吃货小天地
2012年5月27日 14:52
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自制蔬菜沙拉 原料: 1、主料:紫甘蓝1大片 苦菊1棵 生菜2大片 樱桃西红柿5粒 2、油醋汁:橄榄油1大匙 柠檬汁1大匙 蜂蜜1大匙 生抽1小匙 香油1/4小匙 黑胡椒粉少许 盐适量 做法: 1、蔬菜洗净沥干水分。紫甘蓝切丝,苦菊、生菜撕成片,樱桃西红柿对半切开;
 <br />2、将油醋汁中的所有材料倒入小碗中混合调匀;
 <br />3、将调好的油醋汁倒在蔬菜上,拌匀即可。

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自制金枪鱼玉米沙拉 原料:甜玉米粒250g 原味油侵金枪鱼一盒 洋葱40g 胡萝卜40g 黄瓜60g 调料:橄榄油2汤勺 盐1小勺 柠檬汁1小勺 做法: 1、甜玉米粒煮熟沥去水份,金枪鱼从罐头中捞出去掉多余的油份,洋葱、胡萝卜、黄瓜切成小丁。 2、在热锅中加两勺橄榄油,放入胡萝卜煸炒。 <br />3、将煸炒好的胡萝卜丁和其余三样材料放入盛放在甜玉米的大碗中。 <br />4、加入一点柠檬汁,调入一点盐。搅拌均匀就可以享用了。
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自制桑葚蔬果沙拉 材料: 桑椹100g 西红柿150g 黄瓜1根约150g 香芹菜100g 洋葱半个约50g 薄荷叶 调料:橄榄油2大匙 盐1茶匙 醋1大匙 大蒜15g压成泥 糖1茶匙 1、将桑椹以及所有的蔬菜洗净,用清水加少许盐浸泡1小时 2、将桑椹摘去把,西红柿和黄瓜切成小块,芹菜切成段,洋葱去皮洗净切成细丝,薄荷叶撕成小块; <br />3、将所有材料放进大碗内,放入调料拌匀即可。
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自制牛油果蔬菜沙拉 材料: 牛油果1个,鲜虾6只,卷心菜丝若干,鲜橙半个 调味料: 橄榄油,黑胡椒,法国香菜,罗勒叶 1.橙去皮取瓤切小块。 <br />2.鲜虾煮熟去壳。 <br />3.牛油果去壳,去核,切小块。 <br />4.橄榄油罗勒法香黑胡椒各少许,混合,放入材料中搅拌均匀即可。
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自制蔬菜沙拉 原料: 1、主料:紫甘蓝1大片 苦菊1棵 生菜2大片 樱桃西红柿5粒 2、油醋汁:橄榄油1大匙 柠檬汁1大匙 蜂蜜1大匙 生抽1小匙 香油1/4小匙 黑胡椒粉少许 盐适量 做法: 1、蔬菜洗净沥干水分。紫甘蓝切丝,苦菊、生菜撕成片,樱桃西红柿对半切开; <br />2、将油醋汁中的所有材料倒入小碗中混合调匀; <br />3、将调好的油醋汁倒在蔬菜上,拌匀即可。
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