我的手写告白

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知识贴，实用！！

少女时代（Girls' Generation）林允儿 画报 [不定时更新]~

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【韩式辣酱炒面】食材：鲜面200g、白菜100g、洋葱50g、韩式辣酱适量、蒜适量。做法：1)准备材料。白菜撕小片，洋葱切片，蒜切片。2)面煮至5分熟，用凉水过凉。锅中热油，下洋葱和蒜片炒香后，加入辣酱翻炒两下 3)加入两饭碗的水。4)大火煮开后，小火煮5分钟，再下白菜叶。5)白菜叶熟后，放下过凉好的面。6)小火1分钟后，翻炒收汤汁。

材料：松花菜、番茄、虾仁、盐、白糖 做法： 1、松花菜掰成小朵洗净，入沸水焯烫1分钟捞出；虾仁处理干净后，加入盐、料酒、蛋清和生粉作简单的上浆；番茄去皮切成丁； 2、起油锅滑炒虾仁变色后出锅；下番茄丁煸炒，先加白糖，使番茄更容易起沙出味； 3、倒入松花菜一起翻炒，加入半碗清水大火煮开，继续滚煮几分钟，使番茄味充分溶入汤汁中；加盐调味，最后倒入虾仁炒匀即可出锅。 PS：松花菜很耐煮，多煮一会儿也不会影响其爽脆的口感；番茄尽量切得小一点，煸炒时用勺稍稍按压，汤水会更浓、味道更鲜；看似一道普通的家常菜，这样做出来非常好吃。

复古优雅的毛呢裙和格子衫~搭配驼色的灯芯绒外套和面包鞋就变得有点小森系的感觉啦~