吃

【陈皮香辣翅】：翅中用盐，料酒，姜粉花椒粉腌半小时；腌好后放入油锅中煎至两面金黄；干辣椒切段，陈皮切丝；锅里油烧热下葱花和干辣椒段爆香，放入煎好鸡翅，调入陈皮，冰糖和生抽，加少量水焖会大火收汁即可。

【葱香红杉鱼】做法：1.红杉鱼收搭干净，葱、姜洗净切好备用2.锅里放入油，下红杉鱼煎，煎至红杉鱼表鱼微黄盛出3.料酒、酱油、香醋、糖，加适量的清水调成汁4.锅内下入姜末煸香，倒入调好的汁5.把煎好的红杉鱼放入锅中稍稍焖一下6.大火见汁收得差不多了调入适量的盐，撒上葱花就可以喽。

【香蕉奶冻】1.香蕉去皮切片，加糖捣成泥状2.放锅内加热至黏稠，倒入牛奶煮3.倒入奶油煮至快开锅时关火，放置常温4.倒入模具内，冷冻定型。 @百味美食坊

家常酱鲫鱼的做法 主料： 鲫鱼 3条 辅料： 香菜 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 郫县红油豆瓣酱 适量 调料： 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 1、鲫鱼剖去内脏，洗净 2、下锅用油煎制两面金黄,然后盛出备用 3、切好香菜、葱、姜、蒜4、切好干辣椒，花椒备用 5、底锅热油爆香花椒，下切好的葱、姜、蒜炒香 6、放入干辣椒段7、倒入郫县红油豆瓣酱炒匀 8、倒些许生抽、老抽 9、将炸好的鱼放入10、两面裹匀后倒入清水、料酒、精盐 11、炖至汤汁快收干时，撒香菜出锅即可 家常酱鲫鱼特色： 咸鲜下饭

『抹茶慕斯布丁』 1 蛋糕片，用模子压成型 2 模具外面包上锡纸 3 将蛋糕片碎放入 4 吉利丁放入冷开水中泡软 5 牛奶、淡奶油放入碗中，隔热水小火加热，放入细砂糖，搅到糖溶化 6 抹茶过筛后倒入牛奶中 7 搅拌均匀 8 泡软的吉利丁隔热水加热，变成吉利丁水后倒入刚刚的混合液体中，搅拌均匀。 9 到入布丁模具中，冷藏到布丁不流动即可。

韩式辣酱炒鱿鱼的做法 - 菜谱大全 - 美食社区 网上厨房 .鱿鱼去除内脏、剥去外皮，清理干净备用； 2.鱿鱼切花刀，锅中放水，放入姜片、料酒，水烧开后放入鱿烫熟； 3.捞出鱿鱼冲洗干净备用； 4.青椒、红椒、洋葱切细条备用； 5.锅中放油热后，放入洋葱丝、鱿鱼卷翻炒均匀； 6.放入韩式辣酱翻炒均匀，再放入青红椒丝翻炒均匀出锅，撒上芝麻即可。

全手工古法打造【桂林辣椒酱】 材料：新鲜红辣椒，大蒜粒，豆豉，三花酒，盐 1.辣椒和大蒜粒洗干净，阴凉处晾干。剁碎，混入豆豉。有蒜蓉的叫蒜蓉辣酱，加了豆豉的角豆豉蒜蓉辣酱。豆豉可以加也可以不加，随各人喜欢而定。 2.拌入盐（1斤辣椒加大蒜拌入1两盐），稍稍揉搓一下，混匀。倒入三花酒（1斤辣椒加大蒜加入1-2两酒），混匀。 3.装瓶，压紧，倒入三花酒封口。密封保存，两周之后就可以吃了，放的时间再长点会更好吃。

{ 5.1 }什锦肉丸意粉。（做法：①洋葱、红椒切丝，香菇切片，西兰花焯水备用②西红柿中火煮至表皮裂开，捞出压成番茄泥，加白砂糖、盐备用③意面大火煮8分钟，放进冰水中备用④锅中加油，所有食材炒熟，铺到锅底⑤加熟意面，番茄酱，小火翻炒入味，加胡椒粉开吃！）出差归来，祝大家劳动节快乐！

【香葱烧木耳】1.洗好木耳和大葱,把木耳用手撕成小一点的块2.大葱切成滚刀块,切好辣椒、葱，蒜拍扁3.锅中入油，先放蒜和辣椒炸香，再放葱炸香4.锅中入开水半碗，加入木耳烧约30秒5.开盖加入葱烧,锅中水份不多时加入生抽6.要出锅时加入一勺香醋，拌匀出锅。

【南瓜酸奶饼】1.将南瓜蒸熟，加入糯米纷拌匀、酸奶放冰箱冻成块后切成小块；2.用拌好的南瓜泥裹住酸奶块制成丸子，粘上面包糠，放油锅中炸至表面金黄出锅摆盘。

【美味蛋挞】1.把3个鸡蛋，1个蛋黄磕入碗中搅匀2.弄点糖水3.把蛋黄液糖水半杯炼乳倒容器中搅拌后放入冰箱冷藏4.酥油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水充分混合，和成面团，分成12份，并压成圆形5.把压扁的面团放在蛋挞模具里，整好边6.从冰箱里拿出蛋黄液，倒入蛋挞皮中，进烤箱（200度，20分钟）

【小蛋糕的9款不同做法合集】一起来动手制作那些面包店里美美的小蛋糕吧！#一起学做菜#

DIY草莓奶昔：材料： 冷冻草莓100克，酸奶100毫升，香草或草莓冰激淋1球。 做法： 1.把冷冻草莓切小块，和牛奶、冰激凌一起放入搅拌机中搅拌30秒。 2.装杯，放入草莓果粒搅拌即可。 如果没有冷冻草莓，使用新鲜的草莓更好，要增加一些碎冰才能保持冷度。