坚硬粗粝的外壳

洁白圆润的肉质

独特的地理环境

和多样的饮食文化

让这种海洋食材

演绎出了地道的乳山风味

高压锅上桌，乳山生蚝的魅力才刚刚开始散发。

蒸熟的生蚝，每一个都自觉的“张开了嘴”，用手一掰，海鲜的气息扑面而来，蚝肉的肥美饱满瞬间入眼。

可以直接吃，品尝生蚝最原始的滋味，也可以蘸些酸辣汁或者芥末汁，鲜味瞬间提升不止一个level。

而且开生蚝的过程是比较有趣的，一个一个的打开，感觉就像是挖开了宝藏一样，很有幸福感。