你永远不知道我在吃什么系列昨天吃了炒年糕片。最近不想吃米饭。就是不想做饭就像干脆明天吃炒饺子了。本来想吃番茄味的炒饺子但是想想还有一小块火锅底料没有吃。想想就做川式炒饺子吧好吃。。看过别的城市也有炒饺子的。饺子是买的。你也可以自己包。炒来吃还挺好吃的。味道更丰富。做法比煮饺子多了一个工序炒。

材料:饺子 配菜随意。不要是青菜就好了青菜水分多 火锅底料一点点一小块八分之一吧重口味可以多一点就是不要一整块做除非量大。我是煮了650克水饺。没有可以用番茄酱代替口味就是酸酸甜甜的下次我准备试试番茄酱的

做法:水烧开到水饺煮熟捞起来。用冷水泡着。有冰水更好。起锅炒配菜炒熟下沥干水的水饺。放少盐提一下味就可以吃了。我起锅前放了一点醋。再备一点泡萝卜真是好吃。油不要放太多了要不然有些腻。不过有泡萝卜就没事了。配菜也解腻。