floraw花式生活 2019年7月4日 13:09
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旅途中的慢时光 | 搜集韩国独特小众的咖啡地图

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时间始终在滴答滴答的游走着,摸不着,看不到。总幻想让时间慢一点过,以何方寻觅一刻休憩时光?

走在首尔的街头巷尾,最常见的景象是人手一杯咖啡,的确值得被称为“咖啡城市”。生活之快悦,在于有地停栖,有人陪伴。午后一杯咖啡,只专注在你身旁的这个人,他谈天你谈笑,是韩国首尔人们最令人生羡的生活一角。

 

对韩国人来说,咖啡已成为与空气、水和盐同样重要的生活必需品。这一次的漫步韩国特辑,整理了5家具有代表性的韩国咖啡馆分享,在短时间内通过味觉切身感受这座城市。

 

여행 가는 도중에 천천히 시간

韩国咖啡馆都有很好的视觉效果,独特的主题和氛围让顾客在品尝咖啡的同时增添了许多格外的乐趣。虽然都不太大,但内部的装修却别具一格,让人流连忘返。

 

室内装修普遍时尚、韩式潮流元素多、以混合泥土的工业风+简约大气的大理石为主。而使用的咖啡豆基本喜好中、深烘焙,口感浓厚。没有隆重的装修烘托,仅仅是灯光、植物和简易的家具,自然错落在一起,即将整体表现得文艺又清新。

 

Wish you were here.

Wish you were here.韩国 Korea

 

 

 

Sikmuhak

(新沙洞522-3号)

会呼吸的一方小店

喜阳的设计,采光非常好,庞大的玻璃窗,错落有致的室内植物摆放。归本主义的设计理念贯穿整个设计空间,无不透漏着大自然的清新感。

于新沙洞的一条小巷中,安静舒服。入门有一个外摆位,适合5-6个人聊天聚会,外摆周围布满了错落有致的绿植,空间与绿植的设计搭配相得益彰。

因需求而设计,素雅木质营造的清新氛围,色调挑选的简约而不简单,在室内装潢基调上搭配一些舒适的绿植设计,显得简约大气。

 

做咖啡的3位咖啡师打扮得时尚帅气,caxual smart的西装装束,是店内一大特色。好天气好环境好咖啡加之养眼的咖啡师,很难不让人心生愉悦。

咖啡有手冲咖啡和意式咖啡,手冲咖啡以冰滴为主。休闲舒适的室内附以度假氛围的小店外围,适合闲逛后歇脚亦或是几个朋友享受谈笑风生的午后。

地址:강남구 신사동522-3

人均:30-50元/人

 

 

 

Coffee cafe

新沙洞523-3

‘旧’时光上的新风格

像英国旧厂房建筑改造的原始风的咖啡厅,无过多的室内装潢改造,原始而舒适。室内设计虽简约却彰显了恰到好处的暖度。

如需享用咖啡则需登上阁楼式的二层,浓香的咖啡飘散开来,一块块立方型的木桌木椅静静伫立在那里,通过不同的木头材质、色调,营造独特的复古氛围,让人有身心舒畅的感觉。

水泥结构、梁柱都未加以修饰直接裸露,再配上充满现代感的低彩度的铁件家饰,彰显出低调高品味,营造工业时代的复古雅致。

时光,岁月,仿佛都被咖啡馆录入到建筑的印记里。在享一杯咖啡的时间里,欣赏咖啡馆的巧妙设计,也是一种难以言说的美好。

通过楼梯间出去,是一个很大的户外庭院,以错落的绿植打造。咖啡厅展现出来的所有更像一个无欲望的、有想法的、对生活品味有所追求的成熟男子。

城市文化空间,蕴含幽静的魅力和艺术的灵感。走在安静的小屋和布满绿植的庭院,生活的压力会不知不觉间消失了,感觉身心都得以净化,在现代都市里,体验传统的浪漫。

地址:강남구 신사동523-3

人均:28-53元/人

 

汉江镇

有别于新沙洞的繁华,汉江镇的小街道有一种别有的风味。没有茫茫望不尽街道尽头的玻璃橱窗,没有熙攘的人潮,没有浓重的商业街气息,有的只是形色各异的、由旧房子改造而成的咖啡馆。

 

以下的3家咖啡馆均位于汉江镇的小道上,将大自然的景观与文化气息相结合,在其中细细品味时光留下的烙印。更少的人流,使紧绷的情绪得以放松,在街的尽头,寻一家爬满翠绿藤蔓的咖啡馆,身心疲惫在里面喝上一杯咖啡,让眼睛吃上一口清新的冰淇淋。

 

One in a million

(首尔市龙山区汉南洞)

漂亮姐姐聚集地

许多女生到韩国必打卡的咖啡馆。一进别墅的门口,有大大的粉色布景墙,左边是一排粉红座椅的等位区。

院内还有一个很大的遮阳伞,拍出来的照片很有度假的感觉,但像这样的位置在顾客多的时候只能轮流等待拍照了。

窄长的后院还有这样一片空间,红白条纹的台阶与沐浴阳光的绿植相映,这个外部的空间被很多人称为天然的拍摄背景。

 

店员会贴心地放上靠垫和小桌子,和嘈杂的室内相比,这里更适合喝杯咖啡,聊聊天,同时也是一块拍照效果很好的区域。

所有的饮品都会使用带有Logo的粉红色纸杯。有咖啡&啤酒,不仅饮料包装富含少女心,甜品可人的外表也吸引不少女生前来打卡。每天都会推出一些新的甜品菜单,而当天的甜品也只有1~2款。

 

没有精致的室内装潢,但是由别墅改造的咖啡馆很可爱也很吸引。

 

地址:용산구 한남동 684-62

人均:55-80元/

人营业时间:SUN~FRI 12:00-23:00

                       SAT 12:00-01:00

 

Peer

(梨泰院路54街-58-31)

 

最是街边小巷咖啡香

汉江镇上有许多文艺小店,类似美国的soho区。这里布满形形色色的餐厅、咖啡馆和小众自主设计品牌,而peer是坐落于一个上坡处,由一个民房改造成的,是小而精美的咖啡店。

白色,大理石,水泥感等流行元素都融合在这个有半边玻璃墙的小咖啡馆里,糅合得恰到好处,生活气息透过玻璃徐徐传递出来,窗外的行人说笑行走,上坡。

韩国的咖啡月刊《COFFEE》将这家店列为“最独特的COFFEE BAR”之一,这个自家烘焙的独立咖啡馆,最独特的地方应该就是看似凌乱但却有序的牛奶盒吧。

咖啡店的负一层是一个工作室,可以感受到安静的工作氛围。室内简单、原色的设计搭配暖色的黄灯,消除了室内单一用色的冷感。

为了使店内的空间合理的利用以及客人有更大的活动空间以及适合的聊天隐秘性,店内的位子布局排列错落有致。

靠外边的位子与露台高低设计,客人可以不相互影响也可相互搭讪聊天,非常特别的设计与搭配。偶遇一只呆萌的狗狗,似乎它也沉浸在这种安静的氛围里,全程只是安安静静的趴在主人脚边,或许,它也在聆听吧。

地址:용산구 한남동 684-32

人均:22-50元/人

 

 

Hyundai music library coffee

(首尔市龙山区太原路246号)

低调的冷感设计

高级的黑灰调外观设计,室内装潢与灰色的玻璃竟无感觉到过多的冷感。在简单的大线条里勾勒细节,满盈与空灵彼此交接,毫无违和。深沉的色调,让人沉浸其中,给人视觉上的安稳舒心。

进入玻璃建筑室内,左边是休闲的餐椅区,适合多人商谈亦或是独自工作;右边是相互连接可平躺的坐椅,为辛劳的人提供一个可暂歇的天地。

而户外则是矮小形的圆形榻榻米,可点上一杯热饮,端手中,放空眺望远方,观赏新沙洞的全景,欣赏日落。

三种不同的座椅形成强烈的对比,设计师通过不同座椅呈现相应的坐姿,以此来划分不同的生活节奏,将不同的生活形态区分开来,互不打扰,又和谐地存在于同一空间下。

二楼是Hyundai会员专用区,有庞大的书吧以及Hyundai文化的音响展示设计。

 

270度全幕视野,置身其中,大面积的落地窗将室外美景直接以画的形式来装点整个室内。

城市内常见的栋与栋之间的局促感消失。等到夜晚霓虹亮起的时候,这里的星辰和万家灯火辉映,让那些寻着自由而去的都市人,能在日常偶有的闲适中找到将世事繁冗稀释的渴望。

地址:용산구 태원로 246

人均:45-60元/人

 

呆在韩国的日子,每天的行程都是探访与设计相关的当地风格店铺与街区,以及永远呆不过瘾的咖啡店。设计多元化却又自成一派的风格,实在很难用一两个词去概括这些迷人的设计聚集点。

 

咖啡馆里放着悠扬的音乐声,温暖的阳光穿梭于微隙的气息,舒倘,漫长,把天地间一切空虚盈满。

 

 

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