灰枣又名羌枣，若羌灰枣称若羌枣、若羌红

枣也称若羌香枣，还称楼兰枣、楼兰红枣，灰枣产于新疆若羌地区的若羌县，此县素有“华夏第一县”之称，是中国独一无二树上自然吊干的红枣。灰枣不仅是“维生素丸”，而且是“矿物质元素库”，尤其富含锌，是其他食物无以伦比的！锌是多种生物催化剂酶的辅酶，承担着重要的生理活性功能，当前流行的糖尿病，性功能下降，智力衰退、老年痴呆都与缺锌有关。灰枣产地主要产区为我国新疆维吾尔族自治区巴州地区若羌县、阿克苏地区阿拉尔市等。近年来阿拉尔市灰枣产量

在逐年攀升。灰枣的特点：

1、灰枣形：形端而圆润饱满

2、灰枣皮：皮薄而久煮不裂

3、灰枣肉：肉厚而坚实细腻

4、灰枣色：色红尔气韵高贵

5、灰枣核：核小而摇之脆响

6、枣味：甘甜且浓香爽口

功效与作用。

A提高免疫力

红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，

也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

B预防胆结石

红枣中丰富的维生素c，使体内多余的胆固醇

转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也随之减少。

C预防骨质疏松

枣中富含铁和钙，它们对防治骨质疏松有非

常重要的作用。

食用方法

①开袋即食，枣香浓郁，甜味爽口。

②可用开水稍稍浸泡几分钟，口感软糯，甜

香可口。

③煲汤、熬粥、泡茶。

适宜人群

此枣男、女、老、少皆宜（糖尿病患者适量）。

是女性朋友养颜美容的最佳选择。是补血朋友的佳品