元气满满的一天,从「花样吐司系列」开始!
阅读量 6357 次吐司不土,妖而不骄
凭借自己的百变多样
在烘焙界混的风生水起
不少人觉得在匆忙的早晨
好好做一顿早餐还挺难的
因为要花心思和时间去做
上班族和学生党耗不起呀
但别怕,今天的「花样吐司系列」
隶属于15分钟的快手早餐
以后吃个美美的早餐再出门啦~
牛油果酸奶口袋吐司
模样小巧可爱,一口咬下去混合着牛油果和酸奶的清香,略微还能吃出一点碎碎的果肉。
食材:吐司 2片、酸奶 1瓶、牛油果 1个
- 步骤 -
① 牛油果切开,挖出果肉,将果肉和酸奶混合拌匀。
② 把搅拌好的牛油果酸奶涂在吐司的中间。
③ 盖上另一片吐司,用模具压实去掉多余的吐司边。
④ 牛油果酸奶口袋吐司完成~
水果奶油吐司三明治
柔软香甜的面包裹着清新的水果和醇厚的奶油,一口下去水果还爆汁。
食材:草莓 5个、橘子 半个、吐司 4片、淡奶油 200ml、细砂糖20g
- 步骤 -
① 淡奶油加糖,打发至九分发,倒扣不流动的状态。
② 准备两片吐司去边,取一片抹上淡奶油,摆上水果,再抹上淡奶油,盖上另一片吐司。
③ 用保鲜膜裹上三明治,放冰箱冷藏30min,使内馅固定,便于切开。
④ 水果奶油吐司三明治完成~
杏仁奶酪吐司脆
将奶酪片与吐司一起烘焙,外酥内软的面包搭配浓浓的奶酪味,再加上表面烤的酥脆的杏仁片,既营养又可口。
食材:牛奶吐司 2片、切达奶酪片 2片、杏仁片 少许
- 步骤 -
① 土司片切四块,奶酪片同样,分别铺在吐司块上。
② 每块撒上少许杏仁片。
③ 烤箱预热200度,烤7分钟,烤至奶酪高高鼓起即可。
④ 杏仁奶酪土司脆完成~
鸡蛋芝士烤吐司
外表酥脆,入口香嫩,脆脆的一咬一掉渣又不油腻的感觉真是太赞了!
食材:吐司 1片、鸡蛋 1个、马苏里拉芝士 适量、罗勒碎 适量
- 步骤 -
① 用模具在吐司上按出一个心形,用勺子把中间压实。
② 吐司凹槽内打进个鸡蛋。
③ 蛋清周围撒上芝士碎,避开蛋黄。
④ 烤箱预热180度烤8分钟,若喜欢脆脆的口感可多加几分钟,出炉后,撒上罗勒碎。
⑤ 鸡蛋芝士吐司完成~
吐司就像躺进去就能睡着的被窝。无论多么寂寞的灵魂或是饥肠辘辘的胃口,到了里面,都有做不完的白日梦。
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