芹菜豆浆奶冻
阅读量 3158 次哇咔咔,来一个闻所未闻的,芹菜豆浆奶冻,佛系养生没sei了。反正现在的芹菜也还勉强算当季的蔬菜,那就试试呗~
名称:芹菜豆浆奶冻
材料:芹菜2根、黄豆40g、白砂糖20g、吉利丁片5g
步骤:
第一步:黄豆洗净,放水中浸泡4个小时左右
第二步:芹菜洗净,切成小段
第三步:将黄豆和芹菜一起放入杯中,加入砂糖,加入800毫升清水
第四步:启动豆浆功能,程序大概20分钟
第五步:做豆浆的时候,将吉利丁片泡冷水中
第六步:打好的豆浆取200毫升放凉到40度左右
第七步:将吉利丁片沥干水放入搅拌均匀
第八步:取一个容器,架上筛网
第九步:将豆浆过筛到容器中,放入冰箱中冷藏至完全凝固
第十步:凝固后,取出淋上蜂蜜或者黄豆粉均可
此方法来自于“爱妻知味”这个APP,喜欢这个APP了,界面简洁大方不油腻。
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