南京是一个只有冬季和夏季的城市，春秋好似不曾在南京驻足，就迅速的进入炎热或者寒冷。就像最近的天气，和煦的阳光依然掩盖不了寒意，动物都开始为了冬眠而准备食物，我也一样，入冬前也想用温暖果腹。

 

在印象中，温暖的食物一下就会让人想到火锅，在萧瑟的夜晚，一炉翻滚的汤锅，氤氲的热气不断升腾，映红了脸颊，让你不自觉的拿起筷子开始了大快朵颐。火锅的派系也是众多，北京的羊肉锅，潮汕的牛肉锅，四川红油锅，这个冬天有了他们，味蕾怎么会觉得寂寞呢？

 

 

老北京羊蝎子火锅（云南北路店） 

位于云南北路上的南泰大厦，乘电梯四楼直达，室内满眼都是绿植，烟火气之于又带了些许小清新，室外还有藤曼缠绕的田园凉亭。除了有十分养眼的环境之外，菜品的口味也是不错的。除了和招牌呼应的羊蝎子锅还有辣锅+番茄锅的鸳鸯铜锅，和菜品相得益彰。菜品中尤其推荐【羊蝎子】、【大刀腰片】、【羊上脑】和【一米羊肉】，我还点了猪脑花，非常新鲜，可以接受的朋友们建议尝试一下哟~

 

荣记潮汕牛肉火锅（江宁瑞都店）

这家店是经过朋友介绍来的，虽说我是一个成都来的川妹子，对清淡的牛肉锅也是挺喜欢的。地址在万尚城对面双龙大道上黄色门头，门面不大但是有两层。菜品的部分非常新鲜，潮汕锅的最大特色就是牛肉，尤其推荐牛展和牛肉丸，一个是非常嫩，一个是十分Q弹的口感！人均100左右，服务态度好评！

 

<凤望锦里火锅>（龙江店）

作为一个成都人，最爱的还是红油锅，在南京这些年，能吃到正宗的辣锅就感觉很幸福啦~地铁四号线过来最方便，穿过新城市广场，出门过马路就到了。环境是川式的古色古香，看起来有种热闹喜庆。午市的尾声人不算太多，服务员的态度不错。尤其推荐毛肚和小酥肉！

 

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烟火气的人生在火锅中体会了氤氲升腾的气，烟火二字则要在烧烤中找补一下。对于烧烤的定义早已不再是随意的路边摊，现在的烧烤店保留了原有的人气，并且更加规范卫生，有的还带着情调款款而来，我心水的这两家，今天就给大家介绍一下！

 

柏烤堂（游府西街点）

这家店是南京的一家老牌烧烤店，早就停南京本地的同学大力推荐过了，吃了一次之后完全明白了它的实力。去过几次，人都是爆满，装修风格也挺有新意，菜品方面我个人最喜欢他家的花菜和风爪，口感丰富，火候恰当。

 

怒烤烤串（三元巷店）

这是一家新店，也是我最近的新宠，之前有在网上看过推荐，所以下班后约了同事一起去拔草。门头招牌在路边果然很好找，店内装饰很温馨，还挺好看。最重要的菜品环节，我尝试了几个在别家烧烤店并没有的菜品，基本没有雷点，唯一是对于口味的小意见，就是不太辣~原谅一个川妹子的耿直，特别推荐羊尖肉和抹茶土司还有牛筋，明明可以靠颜值取胜，却偏偏赢在了口味，大赞！

 

 

冬天到了，给自己补上一顿长肉温暖大餐吧！