才佬佩 2017年11月10日 16:58
关注

这家餐厅,让我找到了小时候连刷10集西游记的回忆

阅读量 3005 次

全宇宙的刁民们,你们好!

近日,葛大军在陆家嘴私密约会小伙伴时,

突然发现了一家我一直想吃,但是从没排上队的餐厅...

变变变!


这是一个“女儿国”...

五指山烤盘+五百年的约定+仙人饮露+花果山仙境

分分钟都觉得自己要飞仙上神!

但我最爱的,还是她家所有海鲜都是大连空运!


探寻女儿国

彩色灯笼,处处风情

如果你消息够灵通,就能猜到这是很有个性的“嘻游记”又开了新餐厅。听说她家在魔都的餐厅每一个都有自己的主题,这次的女儿国主题最为浪漫梦幻,下次我打算去盘丝洞看看。

每个人心目中都有一个西游记,关于女儿国的幻想是最旖旎奇幻的。红唇,低垂的眼帘,细节里都是女性的柔和风情。分明新开才没几天,一到饭点却立马人满为患,佩服佩服。(还好我来得早)

小灯笼摇曳下,喝一杯仙气十足的仙人饮露。“邻桌的小仙女,你要和我一起去花果山玩一趟吗?”


五指山烤肉

牛魔王PK澳洲和牛

我以为,女儿国这么美,我们一定是来喝天上露水的...

万万没想到!原来是来吃肉的!


揭开五指山烤盘,大家收拾一下包袱,我们就要上路吃肉去了!说起来,你们觉得牛魔王是什么等级的牛肉?

第一个上桌的,必须是有头有脸的大人物。“大神级人气组合”驾到,三层楼里分别住着“俺老孙多牛”,“俺老猪更牛”和“三味真火烤牛五花”。大师兄和二师兄掐架,这名字就取得很有趣。

私人大力度推荐二师兄的肉给你们吃!不但价格便宜,也是调味最棒的!上好的超大片猪梅肉,用10余种秘制酱料腌制。口感饱满幼嫩弹性十足,肉质丰沛甘美,肉香醇浓馥郁,我和来福统一站队爱它。

俺老孙多牛是菜单上的主打,用的是澳洲和牛的胸腹肉。一片片的色泽莹红鲜亮,堪称只涨功力不涨膘的牛中尤物。煎烤不多久,随着滋滋的声响肉香就跑了出来。

蘸料有酸辣,烤肉酱和烤肉粉三种可以选,各有自己的风味,全是秘制配方。

真正的主角一般都是最后登场,身价最贵的“精品厚切雪花牛排”,放上烤盘没几秒,在热量的逼烤下,油脂顺着漂亮的雪花纹理慢慢渗了出来。在恰好的火候下,不需多少调料,牛肉的香味就透在舌尖。


西游记奇幻历险

看着菜单,剧情就蹦了出来

她家的菜普遍很有趣,都给自己加了不少戏。揭开封印才能看到的“五百年的约定”,打开盖子香味就扑鼻而来,真身竟然是香酥绵软的松茸土豆丝。松茸的妙鲜油香沁入到每一口土豆丝中,越吃越好吃。

“情天大圣海胆饭”也有自己独特的开启仪式,秋田的顶级好米粒粒轻盈Q弹,加入来自韩国济州岛的海带嫩芽,最后加入主角——北纬38度纯净深海的黄金海胆。揭开锅盖趁着热气迅速搅拌,好戏这才刚刚开始。

把准备就绪的海胆饭盛进碗里,淋上慢火熬煮的醇香昆布高汤和海苔小葱,才算完工。这一碗能征服大圣的迷情海胆饭,鲜美在每一勺汤料和每一颗米饭里。味道清雅,小清新口味会喜欢。

海鲜!也是这里的主打,她家的海鲜都是从大连空运回来,每一颗都饱满又新鲜!肉质肥美诱人。“嘻·小管”的辣度很轻柔,油香下鱿鱼仔十分嫩滑。花菜酥嫩,白菜入味,整个就是满分下饭菜的代表。


大圣归来”用的是大连空运的蛏子,有蒜泥和剁椒两种口味可以选择。揭开保温的锅盖,滋滋的油花声大概持续了30s,蛏子还保留着渔网里的新鲜,妙不可言。

小萝莉扇贝仔”也是好吃,海鲜最主要的无非就是新鲜度。每一颗扇贝都大而饱满,剁椒的风味尤其配它。丝丝辣味带出扇贝自有的甘甜,一口吃下一个最痛快。

“相当有一腿”上桌的时候,葛大军还以为是金灿灿的大鸡腿,撕开了意外发现竟然是洁白细嫩的牛蛙腿。皮酥脆金黄,炸的火候刚好,皮肉完美分离,吃到来福舔手指。

“花果山仙境是”所有菜里最热闹的,被装在仿青铜器的小锅里,看似只是普通的水果沙拉,送进嘴里就开始噼里啪啦了!跳跳糖犹如100只小猴子一般闹腾,这名字起得实在很妙。

喝的话,记得点一朵“女儿国春梦“,就由这杯仙气缭绕的饮料,带你开启神奇的西游记美食之旅吧~










本文版权归 才佬佩 所有,任何形式转载请联系作者。

评论 收藏 更多