夜礼服假面童鞋 2017年10月9日 21:52
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泉州-一座让心沉静下来的城

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      十一国庆节我来到泉州,对于福建沿海的情节一直都有。最初认识泉州是在旅游杂志上,惊叹于这座小城营造的宁谧氛围,令深处大城市的我产生无限遐想。

        10月1日的下午开始了为期三天的泉州之行。为了更近距离的了解民风民俗,我选择了青旅。并幸运的被安排到了一幢独栋的二楼,收拾完行李步行到开元寺。

        炎热的阳光并没有使我们停下脚步,反而令我喜出望外,小巷里就能看见塔,在蓝天的映衬下尤为沉静安逸。

 

 

    

       开元寺里的香客并没有想象中多,我选择了一处较为幽静的位置按下了拍摄键,泉州的天是湛蓝的,耳畔回荡着南国之音,周身被香气环绕,这座始建于唐代的寺院在历经一千三百多年的岁月长河中巍峨屹立,静静的向世人诉说着她独特的魅力。

 

 

                     

  

          

    

         从开元寺出来就是西街,街道两旁不乏小吃店、奶茶店,街道并不算宽敞,两边是二层阁楼,比起其他城市街道的金碧辉煌,我更欣赏西街古朴素雅的耐人寻味。泉州就是这样一个城市,她不动声色亦能捕获人心,她的闲适和优雅带给我心灵上的震撼和无法言说的感动。

 

                   

 

       在西街闲逛,我被这家中药材店吸引,藤编的竹筐里堆放着灵芝,袋子和瓶子里放着不知名的药材,店里的几位饱经风霜的老者闲坐饮茶闲话家常,仿佛在自家庭院一般,令人纷纷侧目。

 

 

  

 

 

        时间过的很快,眨眼已经是下午四点,眼看清净寺就要闭寺了,我们快马加鞭赶往那里。以我过往的经验,寺庙一般都修建在比较边僻的城区,然而清净寺并没有。她坐落于鲤城区涂门街,可以算是很中心了。这是我国现存最早、最古老的具有阿拉伯建筑风格的伊斯兰教寺,同时也是我国十大名寺之首,真是令人啧啧称奇。

        清净寺里仅剩的石柱在夕阳的照射下散发出温暖的光,低低的草丛和斑驳的石阶令我不禁感叹沧海桑田世事变迁的道理,也让我更加珍惜眼前来之不易的幸福生活。

 

 

         最令人屏气凝神的寺院当属承天寺,在这里打个哑谜不上传寺庙照片,留给大家想象的空间,这条笔直的小道就是通往承天寺的路,路上落满枯黄的树叶,却丝毫没有颓废感,在这个秋日傍晚平添一丝凉意。

 

         

         紧锣密鼓的逛了一天,肚子已经咕咕叫了,从此便开启了我的吃货之旅。先交代一下背景,因为对美食很有研究,嘴又非常刁,所以不是很满意的小吃我就不给各位推荐了,所有推荐的都是精挑细选后的,当当当!上干货!

   

 

牛肉羹

   

牛肉羹:

东南沿海特色小吃,里边有姜丝,牛肉是手工搓成小块的,很滑很细腻,跟我在澳门吃的不太一样的是里边放了葱花(无所谓了),姜丝有暖胃去腥的作用,整体口感很好,口味重的朋友可以放一点醋,提香解腻。这家最有名:好成财牛排馆。

 

 

 

石花膏

 

 

 

  石花膏:

  我看过的所有泉州游记里没有人提到石花膏,全部都是清一色的秉正堂(秉正堂是什么,麻烦自己去查),我在天后宫旁边巧遇秉正堂,本来打算进去试试,看见人太多就打消了念头,我本人没什么耐心。顺带瞥了一眼服务员一脸漠然麻木的神情最终拂袖离去(是不是很仙,哈哈哈哈)。

  我推荐的这家石花膏全名叫“爱啊石花膏”,我在泉州呆了三天,去了三次,其中一次去的太晚了,没有吃到,除此都是满意而归。

 石花膏是用石花草做的,我问了老板,他很nice。我选的绿豆,芋泥,仙草,第二次吃的时候多加了一份西瓜粒,个人不太推荐加西瓜,会冲淡石花本来的味道。这家店的出彩之处在于石花膏,我观察了一下,其他店石花膏都是提前弄好泡在水里,有客人点的时候再捞上来,但这家石花膏不一样,是放在一个大盆里,现点现用工具盛出来,这样既保留了原味又更生动。

 

 

 

瓦罐汤

 

接下来就是瓦罐汤了,涂门街有一家叫“老把式瓦罐汤”,外表看起来并不起眼,门口放着两个炉子用来煲汤,瓦罐大小刚刚好,料非常足,我点的这款是红菇鸡肉汤,我老公对他家的汤尤其赞赏,汤汁很浓,因为我们真的和其他店有对比。不管女生还是男生,平时还是要多喝一些汤汤水水的滋补身体哦!

 

 

 

芋头蛋糕

 

看着满眼的慕斯蛋糕、抹茶蛋糕、红丝绒蛋糕、轻乳酪蛋糕想不想换个口味?这款芋头蛋糕来自“茉里”,大小刚好够一人食用,甜度算半糖,里边有大块芋头,很绵软,一点都不腻,值得尝试。就连平时不怎么吃甜食的老公都忍不住吃了好多,帝都哪里有可以推荐给我,小女子谢过了!

 

 

芒果沙冰

 

  我想说,芒果沙冰哪里都有,但是我隆重推荐的原因是因为它并不很冰,之前吃过的什么都好就是太冰,影响口感,而且混合其他食物容易不舒服,我吃了这家的沙冰完全没事,芒果香气很重,重点是不那么甜,非常适合我。

 

逛完泉州,我胖了好几斤,以上推荐值得反复去吃,回味无穷。

这个国庆节过的很充实,很开心。

 

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