奶茶纸杯蛋糕
阅读量 911 次浓浓的奶茶香,我相信总会有人喜欢喝奶茶吧!这款蛋糕方便快捷,很适合当下午茶呢!喜欢奶茶的朋友们,不要错过这款蛋糕哟~
材料:鸡蛋(1个)奶茶(40g)绵白糖(30g)玉米油(40g)牛奶(10g)泡打粉(2g)低筋面粉(100g)
(奶茶要选用自己喜欢喝的奶茶喔!)
做法:
1.把一个鸡蛋打入一个大碗里面,用打蛋器打散。
2.把30g的绵白糖倒进鸡蛋里面,搅拌均匀。
3.把40g的玉米油倒进鸡蛋里面,搅拌均匀。
4.把40g的奶茶倒进鸡蛋里面,搅拌均匀。
5.把10g的牛奶倒进鸡蛋里面,搅拌均匀。
6.把低筋面粉、泡打粉过筛到鸡蛋液里面,搅拌均匀。
7.把蛋糕糊挤进纸杯里面,送入烤箱165度20分钟。
8.蛋糕烤好以后,拿出来,放凉就可以吃啦!
当然你可以在蛋糕上面挤上奶油来装饰它……看你们喜欢啦~
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