帝都网红店试吃~
阅读量 1563 次“一笼小确幸”试吃报告 中午11点左右到达了传说中的“网红店”,环境小清新,整个店面由浅绿色和白色主打,看起来精致小巧。


和朋友一行三个女生(PS:还有一个在减肥),共点了六道菜,勉强算饱。“小确幸”的菜量很小,带女票来这里吃饭的男生可能会很煎熬......但对于喜欢一顿吃多个种类且饭量小的女生们却是很好的选择。 六道菜里,有三道在菜谱里顶着“皇冠”的招牌菜。“三色虾饺”,以及“有鱼丸也有肠粉”。
“三色虾饺”,其实就是水晶皮里混入了蔬菜汁,和原味的吃不出任何的不同,除了颜色鲜艳很上像。水晶皮略干,略厚。馅料的虾仁却还算饱满,中评吧。

XO酱凤爪”的酱汁甜味略重,起初吃不觉得什么,到后来会觉得有些腻人。不过胜在肉还算软烂,及格吧。

“有鱼丸也有肠粉”,鱼丸和肠粉皆不入味,还没有米芝莲的咖喱鱼丸好吃......

剩下三道是特色菜。“青芥三文鱼萌萌挞”、“摇滚色拉”以及“白灼菜心”。 “青芥三文鱼萌萌挞”的有优点在于芥末的量控制的很好,辛辣的味道为色拉酱的浓厚的奶味所盖,酱汁的油腻感也被芥末的清爽所中和。但这只是第一种的感觉,后面的感觉就是“嗯,有点腻”、“好腻”、“哇!腻死人了!!!”

“摇滚色拉”出乎意外的好评,酱汁微甜,爽口,牛油果与红心火龙果加上蔬菜的搭配是六道菜中最好的,推荐。

“白灼菜心”毫无特色,不予置评。

“一笼小确幸”环境清新,菜品精致(换句话说就是量小),色彩丰富,上镜效果很棒。但口味普遍甜腻,特点不突出。
于我而言,我不喜欢拍照,只爱吃,不回去第二次......
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