在江西吃到了小鳜鱼煮粉，异常鲜美。我用常见的鲫鱼代替了小鳜鱼，吃粉吃鱼喝鲜汤，一举三得，简单几步，轻松搞定一道大菜。鲜美的鱼汤加细软入味的米粉，解腻又解馋。