食光知味 2021年5月8日 14:46
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这『大鸡腿』路飞本人见了都说绝绝子!

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“海贼啊…海贼就是大海上最自由的人们!”

海贼王这部动漫陪伴着许多人的童年和青春,一定有很多小伙伴也做过海贼梦吧。虽然不一定能成为海贼王,但是吃个路飞同款大鸡腿也算是圆了这个动漫梦!

 

(BGM:Thomas Greenberg - Bright Feeling)

『路飞大鸡腿』用料之丰富,色泽之诱人,味味刚端出烤箱就瞬间被旁边伺机而动的小伙伴们洗劫一空。

 

八片培根的良心用料包裹着腌制到位的鸡胸肉泥,再放上流心芝士,还有肉感十足的鸡大腿,中间还要夹上一个小笨蛋,这丰富的食材每一样让人难以拒绝。对半切开大鸡腿的瞬间还有肉汁渗出,趁热咬上一大口……你品,你细品!


这道『路飞大鸡腿』制作步骤简单到感人,绝对的小白友好,跟着味味的步骤一起做起来,一定让你有满满的成就感!

 

- 食材 -

鸡大腿2只、鸡胸肉1块、培根8片、煮鸡蛋1个

料酒、胡椒粉、洋葱、淀粉、生抽适量、生鸡蛋1个、

芝士片4片(味味是个芝士控)

 

- 步骤 -

1、准备2个鸡琵琶腿。

2、用剪刀在底部剪开,在腿上也剪2刀,把肉向下翻

3、洗掉血水,用厨房纸巾擦干

4、加入料酒,胡椒粉和适量生抽抓拌均匀,放入保鲜袋中,送入冰箱冷藏腌制3小时

5、鸡胸肉切大块,加入生鸡蛋,洋葱,料酒,生抽,淀粉一起用料理机搅打成泥状

6、培根肉叠放在锡纸上,铺上芝士片。再铺上鸡肉泥,摆上鸡腿和鸡蛋。

7、再铺一层鸡肉泥,盖上两片芝士。用培根包裹住肉泥,包好了翻个面。

8、『西屋嵌入式MSO4530S-M5蒸烤一体机』180度中层烤40分钟,出炉!

 

快擦擦你的哈喇子,动手做起来吧!

 

 

 

 

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