双重快乐的棉花糖脆皮松饼
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包入了棉花糖,外面再裹上巧克力,一咬有巧克力脆皮的松饼!拥有双重的快乐!这个配方很适合和孩子一起DIY噢!
材料:(份量:8个 | 早餐机|小红锅 | 时间:5分钟 ) 盐:2g 鸡蛋:1个 牛奶:45ml 白砂糖:20g 干酵母:3g 巧克力:100g 无盐黄油:50g 高筋面粉:90g 低筋面粉:90g 棉花糖:适量 1、料理盆中打入鸡蛋,加入牛奶,搅拌均匀。
2、加入高筋面粉,低筋面粉,干酵母,白砂糖,食用盐,搅拌均匀后用手揉成团。
3、加入软化的无盐黄油,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,发酵至2倍大小。
4、面团分成均匀的8等份,中间包入棉花糖。
5、早餐机装上松饼烤盘,预热完成后放入面团,盖上上盖,烘烤5分钟后开盖取出。
7、也可用小红锅松饼烤盘制作。小红锅最高温预热完成后,放入面团,盖上上盖,烘烤5分钟后取出。
8、松饼冷却后一端沾上融化的巧克力,晾凉后即可享用。
\ 同时享受棉花糖和巧克力的双倍快乐 /
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