麦子厨房 2020年11月17日 14:16
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绝配!抹茶红豆麻薯松饼太好吃了

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这个麻薯松饼烤出来也太好吃了惹,是冬日要吃的甜品!表皮脆脆的,里面又软又糯,而抹茶和红豆是永恒的经典搭配。而最关键的是,一点也不难啦,周末安排上。

 

 

材料:(份量:2个|早餐机|时间:8-10分钟)
糯米粉:60g
高筋面粉:30g
抹茶粉:5g
泡打粉:2g
白砂糖:20g
玉米油:15g
豆浆:40ml (可更换成水或者牛奶)
鸡蛋:1个
蜜红豆:75g   

 

制作步骤   1、料理盆中加入糯米粉、高筋面粉、抹茶粉、白砂糖、泡打粉,搅拌均匀。

2、加入豆浆(可更换成水或者牛奶),玉米油,鸡蛋,搅拌均匀。

  2、加入煮好的蜜红豆,搅拌均匀。盖上保鲜膜松弛30分钟。

  3、早餐机预热完成后,舀入面糊,盖上上盖,烘烤8-10分钟后开盖取出。  

 

\ 抹茶和蜜豆的绝妙组合,外脆内Q的双重口感 /

 

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