糕丸子
2016年10月5日 23:10
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【蒜蓉西兰花】材料:西兰花400g、油适量、盐适量、蒜3瓣、鸡精少许 做法:1.西兰花掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右,洗净,锅中加水放少许盐和油,烫至西兰花断生后,捞出沥水。2.炒锅放适量的油,放入2/3的蒜粒炸至淡淡的金黄色,放入西兰花翻炒,快速翻炒后,放入适量的盐,炒匀后放少许的鸡精,放入余下的1/3蒜粒,翻炒均匀即可出锅。
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