美食行188
2014年10月17日 18:12
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玫瑰薏米粥的做法 工 艺:煮口 味:甜味难 度:初级入门人 数:1准备时间:数小时烹饪时间:<30分钟 玫瑰薏米粥的主料: 黑米和薏米 玫瑰薏米粥的辅料:玫瑰花10朵、红糖适量 玫瑰薏米粥的做法: 1、黑米和薏米洗净浸泡过夜 2、干玫瑰花浸泡开 3、把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,…http://www.6a8a.com/caipu/70382/

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茄汁味红酒烩牛尾的做法 工 艺:烩口 味:茄汁味难 度:初中水平人 数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<2小时 红酒烩牛尾的主料:牛尾500克、洋葱半个、胡萝卜半个、西红柿2个、小麦面粉2勺、红酒250毫升 红酒烩牛尾的辅料:食盐半勺、橄榄油1勺、蒜2粒、黑胡椒1勺、番茄酱5勺、水250毫升 红酒烩牛尾的…http://www.6a8a.com/caipu/70374/
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上班族下饭菜 电饭煲卤仔排的做法 工 艺:煮口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<60分钟 电饭煲卤仔排的主料:猪小排500克 电饭煲卤仔排的辅料:味精少许、葱适量、姜适量、料酒适量 电饭煲卤仔排的做法: 1、将子排清洗干净,冷水下锅,倒入适量料酒,水加到子排的2…
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葡萄干南瓜发糕的做法 工 艺:蒸口 味:甜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<30分钟 葡萄干南瓜发糕的主料:小麦面粉280克、南瓜300克 葡萄干南瓜发糕的辅料:葡萄干1把、酵母3克、白砂糖15克、水适量 葡萄干南瓜发糕的做法: 1、南瓜去皮去瓤,切成小块,平铺盘中覆上保鲜膜…http://www.6a8a.com/caipu/70383/
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黑胡椒土豆丝的做法 做 法:炒口 味:黑椒味 难 度:新手尝试人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟 黑胡椒土豆丝的主料:土豆1个 黑胡椒土豆丝的辅料:食盐适量、蒜适量、黑胡椒适量、红椒1个、尖椒2个 黑胡椒土豆丝的做法: 1、黑胡椒土豆丝的主料准备好 2、青红椒切成细细的丝 3、土…http://www.6a8a.com/caipu/70381/
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玫瑰薏米粥的做法 工 艺:煮口 味:甜味难 度:初级入门人 数:1准备时间:数小时烹饪时间:<30分钟 玫瑰薏米粥的主料: 黑米和薏米 玫瑰薏米粥的辅料:玫瑰花10朵、红糖适量 玫瑰薏米粥的做法: 1、黑米和薏米洗净浸泡过夜 2、干玫瑰花浸泡开 3、把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,…http://www.6a8a.com/caipu/70382/
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上班族家常清蒸鲈鱼的做法 工 艺:蒸口 味:咸鲜味难 度:中级掌勺人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟 清蒸鲈鱼的主料:鲈鱼1条 清蒸鲈鱼的辅料:葱适量、细香葱适量、胡萝卜适量、植物油适量、蒸鱼豉油适量、葱适量、姜适量、蒜适量 清蒸鲈鱼的做法: 1、鲈鱼治净:内脏去净,尤其要洗净…http://www.6a8a.com/caipu/70384/
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土豆泥沙拉小餐包的做法 工 艺:烘焙口 味:甜味难 度:中级掌勺人 数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<60分钟 土豆泥沙拉小餐包的主料:高筋面粉200克、低筋面粉50克、酵母粉4克、鸡蛋5个、土豆2个 土豆泥沙拉小餐包的辅料:食盐3克、水100克、淡奶油20克、白糖35克、橄榄油40克、沙拉酱4勺 土豆泥沙…http://www.6a8a.com/caipu/70355/
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棒骨炖藕汤的做法 工 艺:炖口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:3准备时间:5分钟烹饪时间:<90分钟 棒骨炖藕汤的主料:猪大骨头1根 棒骨炖藕汤的辅料:藕1节、食盐适量、醋适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、小葱适量、水适量、白醋适量 棒骨炖藕汤的做法: 1、棒骨取一小段放入冷水中加热 2…http://www.6a8a.com/caipu/70360/
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田园排骨汤的做法 做 法:煲口 味:清淡味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<2小时 田园排骨汤的主料:排骨800克 田园排骨汤的辅料:食盐2.5茶勺、料酒1汤勺、细香葱2根、姜1块、胡萝卜1根、玉米1根 田园排骨汤的做法: 1、原料图:排骨。 2、配料图:玉米、胡萝卜、生姜、香…http://www.6a8a.com/caipu/70363/
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甜味小吃 桂花枸杞酿苹果的做法 工 艺:蒸口 味:甜味难 度:初级入门人 数:1准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟 桂花枸杞酿苹果的主料:苹果1个、莲子10克、枸杞15颗 桂花枸杞酿苹果的辅料:红枣3个、花生10克、糖桂花适量、淀粉少许 桂花枸杞酿苹果的做法: 1、莲子提前用清水浸泡,红枣洗净去…http://www.6a8a.com/caipu/70365/
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韭菜炒富贵虾的做法 工 艺:炒口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟 韭菜炒富贵虾的主料:韭菜1把、虾300克 韭菜炒富贵虾的辅料:色拉油适量、食盐少许、鸡精少许、姜少许、干辣椒少许、料酒少许 韭菜炒富贵虾的做法: 1、【图1-3】富贵虾洗净,用剪刀把富贵虾…
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咖喱味烤排骨杂蔬的做法 工 艺:烤口 味:咖喱味难 度:初中水平人 数:3准备时间:数小时烹饪时间:<30分钟 烤排骨杂蔬的主料:猪小排600克 烤排骨杂蔬的辅料:南瓜300克、西葫芦150克、色拉油少许、食盐适量、蜂蜜适量、白醋适量、烤肉料适量 烤排骨杂蔬的做法: 1、平底锅刷一层薄油,放进排骨…http://www.6a8a.com/caipu/70367/
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家常炒菜 东安鸡的做法 工 艺:炒口 味:酸辣难 度:普通人 数:3-4人准备时间:20分钟烹饪时间:20分钟 东安鸡的主料:鸡750克、辣椒15克、大葱10克、姜10克、料酒10克、醋5克 东安鸡的辅料:白砂糖5克、味精3克、料酒10克、鸡粉2克、花椒3克、花生油30克、淀粉20克、香油10克 东安鸡的做法: 1…http://www.6a8a.com/caipu/70312/
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家常水煮毛豆的做法 工 艺:煮口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:1准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟 水煮毛豆的主料:毛豆适量 水煮毛豆的辅料:色拉油少许、食盐适量、干辣椒适量 水煮毛豆的做法: 1、毛豆清洗干净后剪去两端 2、热锅后加入一些食用油 3、加入毛豆翻炒 4、加入一些辣…http://www.6a8a.com/caipu/70313/
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家常炸排骨年糕的做法 工 艺:炸口 味:咸鲜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟 排骨年糕的主料:排骨、年糕适量 排骨年糕的辅料:老抽适量、生抽适量、白糖适量、郫县豆瓣适量、鸡精适量、料酒适量 排骨年糕的做法: 1、粘米粉和糯米粉混合 2、加入少许热水搅成团,…http://www.6a8a.com/caipu/70316/
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家常炖陈皮牛腩的做法 工 艺:炖口 味:咸鲜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<60分钟 陈皮牛腩的主料:牛腩300克、陈皮150克 陈皮牛腩的辅料:姜3片、葱白4段、干辣椒3个、花椒10粒、蒜3瓣、冰糖4颗、蚝油2匙、料酒3匙、水淀粉适量、老抽2勺、生抽1匙、食盐少许 陈皮牛腩的做法…http://www.6a8a.com/caipu/70317/
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红椒茄子的做法 工 艺:炒口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟 红椒茄子的主料:茄子400克 红椒茄子的辅料:红椒140克、食盐5克、姜5克、小葱1根 红椒茄子的做法: 1、将茄子洗干净,从中间切开,再切成横截面半厘米见方的长条,红椒去蒂去籽洗干净切成和茄子…http://www.6a8a.com/caipu/70323/
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白玉蘑菇炒油菜的做法 工 艺:炒口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟 白玉蘑菇炒油菜的主料:油菜500克\真姬菇适量\鸡腿蘑适量\竹笋少许\红椒适量 白玉蘑菇炒油菜的辅料:色拉油适量、食盐5克、鸡精2克、蒜少许、淀粉少许、洋葱适量 白玉蘑菇炒油菜的做法: 第1…http://www.6a8a.com/caipu/70324/
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营养下午茶 椰香红豆糕的做法 工 艺:煮口 味:甜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:数小时烹饪时间:<60分钟 椰香红豆糕的主料:赤小豆300克、吉利丁2片 椰香红豆糕的辅料:椰浆150克、牛奶100克、白糖50克、椰蓉10克 椰香红豆糕的做法: 1、将小红豆用清水清洗2遍后,加入一倍量的水浸泡5小时…http://www.6a8a.com/caipu/70325/
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