超萌【猫爪饼干】^ - ^的做法步骤 2. 黄油75g隔水融化,请原谅我把黄油切的如此丑… 3. 加入60g糖粉,用打蛋器打匀。喜欢甜一些的话可以多加一些糖粉~ 4. 打匀一个蛋,分次加入碗中防止结块,每次加都用打蛋器打匀。 5. 筛入低筋粉165g,用手揉成面团。然后一样步骤做一份可可面团,最后就把165g的低筋粉改为150g低筋粉+15g可可粉即可~两个面团都揉好后分别用保鲜膜包起来放冰箱半小时。 6. 面团放在硅胶垫上上面铺一层保鲜膜用擀面杖擀成3mm厚度(这样面团擀出来比较平滑不会粘板)然后用圆形模具压成饼干的大圆,再有小一点的模具压里面的小圆~(可以用裱花嘴的
796 10 3
【蔓越莓饼干】 材料:低粉115克 黄油75克 糖粉60克 鸡蛋液15克 蔓越莓干35克 做法: 1、将黄油软化后加入糖粉(不爱太甜,可相对减少糖粉用量),不用打发只是搅拌均匀后,分次加入蛋液,并每次都搅匀。 2、倒入切碎的蔓越莓干,依次加入莓干,倒入低筋面粉,和成面团后整形长条。 3、宽约6-7厘米,高约4厘米,放入冷冻室1个小时至硬,入冰箱冷冻1个小时后切片。4、拿出切成厚薄大约0;7厘米的薄片。5、放入烤盘摆放整齐,放进预热好的烤箱,上下火,165度,中层,25分钟,至表面金黄。
786 16 1
【树莓冻芝士慕斯蛋糕杯】原料:饼干50克,黄油25克 奶油奶酪125克,白砂糖25克,吉利丁片(约2-3克每片)1片,热水(30毫升),淡奶油(120毫升),蛋白1个,白砂糖25克 树莓果草莓 制作过程: 1,黄油隔水融化。饼干装入袋子,用擀面杖碾碎,倒入融化的黄油中,舀入杯中,用擀面杖的一头压实压匀。吉利丁片用冰水泡至软化,沥干,加开水,搅拌至吉利丁片融化。 奶油奶酪隔水加热软化,加入白砂糖,搅拌吉利丁溶液倒入奶酪糊,搅拌均匀。淡奶油打至5分发,缓缓倒入奶酪糊,搅拌 2,蛋白一只加入白砂糖,打发至拉起蛋白膏呈小尖状状的硬性发泡。和1步骤中的奶酪糊拌合均匀,倒入杯中冷藏1-2小时加草莓装饰
4314 30 6
草莓慕斯条 材料:草莓300克、淡奶油200克、吉利丁片10克、细砂糖60克、消化饼干80克、黄油30克 做法: 1、消化饼干压成碎屑,黄油隔水加热至溶化,混合拌匀后压入模具内,放入冰箱冷藏; 2、取草莓100克切成粒、200克打成浆;吉利丁片用冷水泡软;淡奶油加入细砂糖打发至可以缓慢流动的状态; 3、把草莓浆倒入小锅内加热,放入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化即可熄火;连锅移至凉水盆中降至冷却; 4、把草莓浆与打发好的淡奶油拌匀,分次倒入模具内;倒一次加一点草莓粒,直至与模具齐平,轻轻晃几下使表面平整,放入冰箱冷藏至凝固。
1725 35 5
一款缤纷多彩【冰淇淋】材料: 黄桃2片、 牛奶夹心饼干2片、牛奶冰淇淋3个球、柠檬利口酒60克、 巧克力棒2根、草莓果粒果酱50克、 打发鲜奶油适量、巧克力酱适量、 冰块100克。制作: 1、黄桃切块。2、在玻璃杯中先依次放入黄桃、冰块、柠檬利口酒。3、挤上打发鲜奶油,放上饼干、冰淇淋球。4、再淋上草莓果酱,装饰上黄桃块,巧克力酱和巧克力棒等即可。
556 1 4
【DIY樱桃冰淇淋炸弹】做法:1主要材料。 2樱桃洗净去核切片薄片,加入樱桃果酱拌匀。 3找两个两形模具,垫上一层保鲜膜。 4将拌好的樱桃抹在表面一层,盖上保鲜膜放入冰箱冷冻3小时以上至硬。 5从冷冻室拿出。 6填入香草冰淇淋,用勺子压实。7最后再压上一层饼干,放冰箱再冷冻
405 5 0
「冰激凌曲奇」做法(九份量):1.将4盎司巧克力和50g黄油隔水融化; 2.加入3、4杯糖、鸡蛋; 3.筛入半杯面粉,14杯可可粉,14小勺泡打粉,拌匀后用小勺挖成圆球。 4.烤箱预热180度烤13-15分钟。 5.冷却后抹上香草冰激淋,盖上另一块饼干就可以和小伙伴一起享用拉。
556 10 1
【麦旋风】(材料)淡奶油350克、鲜奶400克、巧克力120克、砂糖80克。(做法)1.鲜牛奶加入砂糖小火煮开,再加入黑巧克力煮至巧克力完全融化、完全融和有粘稠感关火放凉备用;2.淡奶油打到8-9分发,将完全放凉的鲜奶巧克力倒入,充分的搅拌均匀即可倒入冰淇淋机搅拌至膨化状态;3.拿出冰桶放入冷冻室一晚食用更加;4.没冰淇淋机话,搅拌好奶油和鲜奶油巧克力倒入朔料盒子,每半小时拿出搅拌一次,搅拌5-6次即可,建议搅拌的时候用手提打蛋器每次充分搅拌3-5分钟,搅拌三次就可以了;5.吃的时候把奥利奥的夹心拿掉,饼干一部分压成粉碎,一部分压成小碎块倒入冰淇淋搅拌均匀即可。
1797 21 0
盆栽奶茶的做法1. 牛奶在锅里加热并放入茶包,煮奶茶。奶茶里要放少许白糖口味才好2. 打发好的奶油装入裱花袋3. 煮好的奶茶倒入杯中,表面挤上奶油~4. 在奶油上散上打碎的奥利奥饼干碎削,插上薄荷叶做装饰
304 2 2
抹茶提拉米苏 1.把蛋黄和糖放入碗中。锅中烧热水,把盛蛋黄的碗放入锅中,隔水加热(不要煮沸),并不断搅拌,至糖溶解,蛋黄颜色发白。抹茶提拉米苏 2.淡奶油打发至7成发,马斯卡彭芝士打至松发,和前面做好的蛋黄、淡奶油混合,搅拌均匀成为芝士馅抹茶提拉米苏 3.倒50ML咖啡酒(如果没有,可以把速溶咖啡溶解在朗姆酒中代替),手指饼干在咖啡酒里快速浸泡一下,铺到玻璃餐盒底部,倒入一部分芝士馅抹茶提拉米苏 4.重复一遍,在芝士馅上再铺一层手指饼干,再倒满芝士馅,抹平。放冰箱冷藏4小时以上,吃之前撒上抹茶粉即可
898 22 1
翻糖饼干 婚礼 西装 婚纱 情人节 求婚 七夕 甜品桌 求爱 表白
122 2 0 ¥8
宝宝百日宴 糖霜饼干/百天回礼签到台甜品桌 翻糖饼干
50 1 0
❣美飞了的杯子蛋糕❣爱丽斯手工生日白色粉色婚礼甜品桌甜点花朵翻糖杯子蛋糕口红饼干
231 3 0
美食、甜食、甜点、甜品、烘焙、蛋糕、饼干、巧克力、 甜甜圈、马卡龙、翻糖、抹茶、糕点、糖果、冰品、饮品、冰淇淋
816 46 2
无添加纯手工自制个性卡通造型紫薯曲奇老鼠饼干奶香酥饼小吃
0 0 0 ¥28
胡萝卜蛋糕,饼干
63 1 0
日本原装进口霜鸟188不锈钢节日造型标准饼干模具6只装
51 0 0 ¥53
葱香阿拉棒 - 最近一直在做饼干,发现很多人喜欢葱香口味,特别是男性朋友和小朋友。 今天看到焙友在说饼干酥的有点腻味,就想着阿拉棒不就是脆脆的口感嘛,所以写下配方,给大家做个参考。
128 3 0
红薯高纤饼干 - 粗粮饼干在超市卖的“横行霸道”的,只是因为粗粮两个字。 但里面的添加剂和糖分仍然很多,粗粮的意义也就随之弱化了。 咱自己在家做几盘好不好? 多吃几片根本不是问题,减肥这都不算事儿!
74 0 0
蔓越梅饼干 - 小饼干,下午茶首选。
124 1 1
抹茶曲奇饼 - 做点小饼干,喝杯红茶,和闺蜜们一起八卦是非一番,别提多惬意了吧~
108 2 0
草莓饼干 B162
45 0 0
美食、甜食、甜点、甜品、烘焙、蛋糕、饼干、巧克力、 甜甜圈、马卡龙、翻糖、抹茶、糕点、糖果、冰品、饮品、冰淇淋
74 5 0
一步步教你做天鹅饼干 很简单哦
683 14 0