饼干

『抹茶骨头小饼干』 用料 鸡蛋1个 油5g 低筋面粉适量 抹茶粉适量 细砂糖50g 做法 鸡蛋打散,加糖油混合物搅匀,面粉过筛备用;鸡蛋中倒入过筛的面粉中,加入抹茶粉搅匀和成团,醒30分钟,擀成长方形面片,用饼干模压出形状;放入烤盘中,180度左右,中层,烤15-20分钟左右。
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『玛格丽特饼干』
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-【冻芝士蛋糕】- 【材料】:奥利奥饼干200克,黄油30克,奶油奶酪250克,淡奶油250克,牛奶50克,糖70克,吉利丁片2片 【做法】: 1、奥利奥饼干去掉夹层,弄成碎末 2、把黄油融化 3、把黄油放入饼干碎里搅拌均匀 4、铺在模具底部 5、奶油奶酪隔热水软化,搅拌无颗粒状态 6、加入牛奶 7、搅拌均匀 8、吉利丁片用冷水泡软 9、隔热水把吉利丁片融化 10、融化的吉利丁片放入奶油奶酪里 11、淡奶油加糖打发 12、放入奶油奶酪里 13、搅拌均匀 14、入模具,冷藏凝固
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糖霜饼干蛋糕
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糖霜饼干滴落蛋糕蜡笔小新
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