星空马卡龙
2
67
♡马卡龙
2
32
马卡龙
1
18
马卡龙
1
15
马卡龙
1
14
马卡龙
1
18
马卡龙
3
25
马卡龙
5
196
马卡龙
1
14
「抹茶冻芝士」材料:饼底: 消化饼干85g,黄油35g; 慕斯: 奶油奶酪250g,细砂糖 80g,原味酸奶45g,吉利丁片10g,抹茶12g,淡奶油250g; 装饰: 抹茶,蜜豆,巧克力,马卡龙。 步骤:1.消化饼干装入保鲜袋用擀面杖擀碎。 2.黄油融化后加入饼干屑中,搅拌均匀。 3.慕斯圈用锡纸包好底部,将拌好的饼干屑倒入用勺子压平压紧放入冰箱冷藏,备用。 4.奶酪软化后和砂糖搅拌至顺滑。 5.将抹茶粉筛入,搅拌均匀。 6.吉利丁用冷冰泡软后,加入酸奶中,隔水加热至吉利丁片融化后倒入抹茶奶酪糊中。 7.淡奶油用电动打蛋器打至略有纹路后与奶酪糊混合翻拌均匀。 8.倒入慕斯圈中,轻轻颠几下表面抹平,放入冰箱冷藏室4个小时左右至完全凝固后取出,去除锡纸后用热毛巾围在慕斯圈外捂一下, 即可脱膜。 9.用溶化的巧克力、蜜豆、马卡龙装饰好蛋糕,筛上少许抹茶粉就完成啦。 tips: 表面装饰按自已手边的材料和喜好发挥吧,不装饰也足够好吃拉。
141
4744
比马卡龙好看N倍的中式甜点! 桂花定胜糕,杭州最传统的点心,上好的江南糯米,有梅花、虫鱼等形状,绯红色,轻咬下去,糯软中夹杂着细而均匀的颗粒,米香里渗出豆香和桂花香,甜而不腻,满满的秋天气息.
8
189
马卡龙
2
66
马卡龙
1
12
法国薰衣草马卡龙
4
148
饮品、冰淇淋、甜品、马卡龙、咖啡、糕点
5
299
冰淇淋、甜品、马卡龙、饮品、糕点、咖啡
5
522
食物是场文艺片。马卡龙
3
220
粉色蛋糕卷+粉色马卡龙
6
365
马卡龙、美食、西式甜点
2
16
樱桃马卡龙
17
297
抹茶马卡龙
7
436
浓情巧克力马卡龙。
7
139
马卡龙
1
22
马卡龙
1
53