【时蔬焗意面】1.意面煮后捞出备用 2.炒时蔬 3.待时蔬半熟放香肠翻炒一会放意面 4.炒匀放适量番茄酱加盐调咸淡，起锅前放黑胡椒 5.烤箱350华氏度或者200摄氏度预热5分钟 6.在面上铺好芝士并在芝士上均匀的喷点油 7.放入烤箱烤10分钟～15分钟就好了。
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可乐饼 - 日本人人都爱的美食“可乐饼”，虽然也和章鱼烧面丸一样受欢迎，但是却与章鱼烧面丸有一个很大的区别。可乐饼并不是日本的传统食物，而是西方的舶来品。
它的名字取自法语中的croquette，是在16世纪西餐开始传入日本时，逐渐开始被日本人民接受，然后备受钟爱的美食。
在日本曾经流行过“今天吃可乐饼，明天也吃可乐饼”的歌曲。
歌曲本意是一个新婚的丈夫称赞妻子的可乐饼做得十分美味，但是后来妻子每天都让丈夫吃可乐饼，使得丈夫十分失望。
且不论丈夫如何失望，但是这首歌曲却流行起来，而且可乐饼也跟着走红到现在。
可乐饼原本的做法是，在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉，冷却后捏成圆柱形，再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉，并且用油炸，也就是法国的家庭料理—炸肉饼。
但是日本的家庭却把这种舶来品改良成为自己的口味，改用马铃薯泥，加入炒好的洋葱和肉末，然后捏成圆柱状煎炸。
如今在日本本土，虽然也有世界各地的美食充斥，但是日本人仍然把章鱼烧面丸和可乐饼之类的小吃，当作生活中必不可少的食物。
土豆可谓可乐饼的灵魂人物，蒸软之后松软的土豆泥加上洋葱碎肉，裹上沾粉下油锅炸成外表呈漂亮的金黄色，简单步骤单纯风味，我们自己在家做的时候也可以做些改良，比如不原意油炸的可以改煎，形状可以随意，里面除了土豆以外原料都可以替换，山珍海味皆可试，比如海鲜可乐饼（加入一些鱿鱼之类的海鲜）、再如香肠可乐饼（加入香肠和蒜头酥）、咖喱鸡可乐饼（加入咖喱和洋葱还有鸡肉）、还可以是菠萝虾球可乐饼、猪肉可乐饼等等。。你可以随意注入创意和热情做出各种口味的可乐饼~
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『英式美食 司康饼』说到英国传统的下午茶，怎么少得了Scone呢。阴雨绵绵的午后，坐在古老的茶点室里，壁炉里跳跃着温暖的火焰，欣赏着窗外安静优雅的英式田园风光，一杯浓浓的配着牛奶的英式红茶，一块热烘烘的手工Scone配上新鲜奶油或是草莓酱，恩，英国下午茶应该是这样的。Scone在英国人生活中所占的份量一点不亚于茶，似乎说到茶人们就能情不自禁想到Scone。英国的Scone口味分甜的和咸的，第一次吃Scone的时候感觉有点像国内的馒头，但是配上新鲜的奶油或是果酱，口感就完全不一样了。有些Scone在制作的时候还添加了葡萄干、奶酪、枣子等，口感更加独特。超市有制作好的袋装Scone，不过口感远远不如茶室里新鲜制作的好，这里推荐大家去一些偏僻的小镇的下午茶室，去品尝他们当地人家自己制作的Scone，奶油也是当地农场的鲜奶做成的，非常有特色。
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