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第二次做鲫鱼豆腐汤，汤比上一次更白了些。 东山口菜市场的芥兰开了白色小花，买一把吃不完，留了一些插水养花儿。 最近买到的“一点红”红薯真是超级美味。 一节莲藕都能把我撑到睡不着，晚上躺在床上滚来滚去摸肚子… 嘴馋想吃羊肉又不会做，查了菜谱之后做是做出来了，但以后还是去馆子里吃吧… 第一次吃多春鱼，只买到没有鱼籽的冷冻鱼。

蒜香排骨 美食 菜谱 家常菜

【32款汤羹的做法】冬天来一碗，美味营养又暖身，这么多汤总有你喜欢喝的，先收藏吧！

【鱼的36种做法】 鱼的营养丰富 食之味美 是饭桌上必不可少的一道菜 喜欢吃鱼的快转走 够你吃上一个月了

耳光炒饭 就是即使被打着耳光也不肯放下筷子 分享36种炒饭做法 让你的炒饭做出花样来 既简单又美味 手残党福利

菜谱

咬一口就爆浆【黄金吐司卷】 5分钟就能做的快手营养健康早餐 咬一口就爆浆的吐司卷 外酥里嫩 外甜里咸 好吃到舔手指 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و老少皆宜 材料: 吐司 火腿肠 鸡蛋 芝士片 做法: 1 吐司去皮 用擀面杖擀扁 葱花切末 胡萝卜切末 2、铺一片芝士片 放一根火腿肠 卷起来 3 鸡蛋打散和胡萝卜碎葱花碎搅拌均匀 将吐司卷裹上蛋液 (^_^)v放入锅中小火煎至微微发黄即可感趁热吃哟 咬一口就熔岩般爆浆就出来 顺滑可口 再粘些自己喜欢的酱粘上肉松口感更棒#城市味蕾战

海鲜菇炒牛柳 做法：1.牛里脊洗净后切条，海鲜菇切成与牛肉同长，洋葱切丝，小葱切段； 2.牛柳用生抽，老抽，料酒、盐，鸡精，水淀粉抓匀上浆腌一会备用； 3. 腌好的肉再倒入少许食用油拌匀锅内倒入适量油，油温5成热时放入姜末倒入牛柳划炒变色盛出； 4. 锅内放底油，油热后先将洋葱倒入炒出香味； 5.再将海鲜菇放入炒软，倒入牛柳同炒，放入蚝油炒匀； 6.将香葱段撒入，炒匀即可出锅

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菜谱

豆瓣酱蒸鸡翅 材料：鸡翅8个、姜丝适量、葱段适量、料酒适量、豆瓣酱适量 做法：1.鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便入味。 2.把鸡翅放进容器中，放姜丝，葱段和一汤匙料酒，然后加一大勺豆瓣酱。 3.所有材料拌匀，腌制0.5～1个小时。 4.烧开锅中水，把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可

酸辣凉拌虾—吃了五六年的蘸料 教你煮出最嫩的虾 夏天吃虾悠悠最喜欢白煮后蘸上酱料 这个酱料比例真的巨好吃 煮虾也有方法 我这就和大家分享怎么做出最好吃的泰式凉拌虾 食材 海虾1斤（大家一定要买活虾 中等偏小个头虾线几乎没有 不用处理虾线） 小米辣3根 香菜2根 圆葱1/4个 葱叶2个 蒜4瓣 姜20g 半颗柠檬 做法 1⃣️买来的鲜虾要先放在水里洗两遍 2⃣️水煮大开后下入虾 加入姜片4片 花椒粒20粒 煮1分钟关火捞出 （仅需要煮1分钟） 3⃣️煮好的虾放入冰水里冰镇5-10分钟（虾肉热胀冷缩 这样的虾肉特别紧致超级嫩） 4⃣️调味料️：1茶匙白砂糖➕4勺生抽➕1勺蚝油➕2勺蒸鱼豉油➕2勺陈醋+2g白胡椒粉+1茶匙花椒油+2勺热油 5⃣️碗底加入香菜末 圆葱末 青椒段 葱姜蒜末 再加入步骤4⃣️的调味料 半颗柠檬切成片放里面（也可以不切片直接挤入半颗柠檬汁） 6⃣️虾剥好后放入酱汁中浸泡半小时 蘸上酱汁开吃 想要非常入味就泡2小时 超级入味好吃 这种煮出来的虾肉质非常鲜嫩 喜欢要记得做起来哦 via：悠悠食记

【红烧素鸡】 这是豆制品哦 口感是软嫩中又带着柔韧紧实 而且素鸡经过红烧焖煮后吸满了汤汁 一口咬下去真的是在你嘴里爆汁 外酥内软 每次烧一大锅一家人都很喜欢 别的也不多说了吧 反正我觉得这道菜真的比肉还好吃 无论是配米饭还是面条都绝了 可能有些北方的朋友没吃过 做法那么简单 赶紧安排上 味道绝对不会让你失望滴 我这个做法是最最简易的 用到的调味料很少 但出来的味道一样鲜香浓郁

【五分钟做出一碗酸酸辣辣冬日暖心酸辣汤】 ️今日菜谱 食材有嫩豆腐 木耳 火腿肠 油面筋葱花香菇 鸡蛋打散 鹌鹑蛋 粉丝，醋生抽 白胡椒粉。 ️碗内倒入两茶匙白胡椒粉 三汤勺生抽 三汤勺醋 做成调料汁 再起一只碗放入三勺淀粉和三勺清水拌匀做成勾芡汁 ️烧一锅水 水开后放豆腐 煮一分钟左右定型 然后加除了油面筋和葱花之外的食材 煮一会儿倒入调料汁和勾芡汁 烧开后倒入鸡蛋液 熟了之后撒葱花和油面筋皮出锅

【8款凉拌小菜】想要凉拌更好吃，这些做法秘诀必须懂，美食get√

香辣杏鲍菇丝 材料：杏鲍菇500克、香菜200克、干辣椒1大把、食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、鸡精1茶匙、植物油2汤匙 做法： 1、杏鲍菇切丝，香菜去叶切段 2、锅内放植物油，烧5成热，放入辣椒丝煸炒 3、煸炒至辣椒丝微微变色，炒出香辣味，倒入杏鲍菇丝，大火煸炒杏鲍菇，放入盐调味 4、放海鲜酱油调味，煸炒至杏鲍菇丝变软，颜色变深，放入香菜 5、放鸡精调味，稍加炒匀出锅

葱油藕片 材料：藕300克，虾米，10克，香葱15克，蒸鱼豉油30毫升，香醋20毫升，鸡精5克，食用油60毫升，白糖8克 做法； 1、虾米用水泡软。 2、藕去皮切片。用清水冲洗一遍。 3、烧开水，滴点油，加入藕片焯熟。 4、焯熟的藕片过冷水。 5、锅里入油，加入虾米。 6、加入香葱，小火煎至香葱焦黄。 7、煎好的葱油，用不完可以封好留着。 8、取碗，加入蒸鱼豉油、香醋、糖、鸡精拌匀。 9、藕片捞起沥去水分，摆上碟，淋上酱汁。 10、撒点葱花点缀即可。

[cp]【36款汤羹的做法】美味又养生，每天不重样，大人和小孩都爱喝，美食get√ ​​​​[/cp]

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【微辣番茄火锅】 # 幸福午餐时刻# 冬天来一锅热乎乎的番茄火锅 又酸又辣 大满足 菜谱作者@Flora刘祎