冠生园 经典大白兔奶糖 227g袋装酸奶味 零食喜糖
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小熊软糖
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薄荷硬糖
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tb一盒草莓软糖
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10
小熊软糖
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47
小熊软糖
22
272
小熊软糖
3
39
哆啦A梦 棒棒糖
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软糖
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28
怪猫.小琪软糖
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39
棒棒糖
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12
小熊软糖
2
20
tb一盒草莓软糖
3
57
小熊软糖
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442
你眼里有星星.小琪软糖
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66
你眼里有星星.小琪软糖
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【草莓吐司】材料:吐司、草莓果酱、草莓软糖、草莓棉花糖、草莓果粒、炼奶 做法:将厚片吐司切半不切断,涂上草苺果酱,放上草莓软糖及草莓棉花糖,放入烤箱烤3分钟,淋上炼奶及洒上草莓果粒,烤1分钟即可。
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【藕花糖脯】做法: 1.藕切薄片,沿着孔间圆弧部分切下小三角,让藕片成为花朵形状。 2.锅内放1杯水,1杯子白砂糖熬到糖粒全部融化,倒入藕片,小火收干糖液。 3.糖液熬到快收干的时候火开到最小,不停翻动藕片防止糊锅。 4.糖液完全收干后,另拿一个碗装半碗白砂糖,用筷子夹起藕片,迅速在糖碗里打滚,让藕片上均匀裹上糖粒。 5.稍稍晾干待藕糖放硬,装瓶密封可食。
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「土耳其软糖」材料:白绵糖,玉米淀粉,糖粉,玫瑰露,柠檬汁,酒石,水。步骤:1.将白绵糖、水、柠檬汁在汤锅中加热直至糖完全融化,混合物沸腾。2.降温用文火慢煮至混合物呈浆状 ,不需搅拌。3.在第2个加热的汤锅中搅拌225克的玉米淀粉和酒石,慢慢将剩下的水倒入,直到没有任何结块。4.一直搅拌至混合物沸腾并变成糊状物,慢慢将准备好的糖浆倒入玉米糊中搅拌。5.用文火慢煮,持续搅拌1个小时防止结块或混合物变成暗金色将玫瑰露拌入混合物中。6.将混合物倒在准备好的锡盘上,尽量平铺不加盖,放置一晚,冷却至室温。7.将糖粉和少量玉米粉撒在一个大的切板上,取出混合物,用油刀在切板上切成1平方厘米的小块;滚动小块,使之均匀的沾上糖粉,完成。tips:用蜡纸一层层分开储存在密封罐中,配土耳其红茶享用吧。
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【食物文艺】棒棒糖
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可爱胡萝卜 棒棒糖
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翻糖棒棒糖
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小熊软糖
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金宝顶爆浆蓝莓乳酪马芬(PH+川上文代) - 一直在收集好吃的muffin配方 做过几次但是都太扎实的干、硬 这个加入奶油奶酪的配方很特别 层次很丰富 也没有普通方子干和扎实等问题 只要掌握几个TIPS里面小细节之后快手好做!做过多次之后我可以一个小时装盒=v= 另外原方中发酵黄油比普通黄油更优!Made in France的黄油一般为发酵黄油~ 70g糖对我来说多了,我一般减至40g,看个人对甜度喜好。我喜欢吃不太甜的,比如买贡茶30%糖分已经足够!(好想研习贡茶奶盖是什么做的=v=) 唔 希望你们喜欢 喜欢的请点好评 哈哈哈哈 改良至川上文代《初学者的甜点教科书》+PH 金宝顶配方(一半量)
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