
「牛奶雪糕」材料:一小盒鲜牛奶,动物性奶油,白砂糖,奥利奥。
步骤:1.轻轻撕开牛奶盒,把里面的牛奶倒入别的容器中,备用。
2.往空奶盒里入200ml的奶油,加入三勺白砂糖,用手紧紧捏住牛奶盒封口后开始摇,直到摇到牛奶呈浓稠的状态为止。
3.加入100ml刚刚倒出去的鲜牛奶,再次摇匀,打开。
4.将奥利奥掰碎加到摇好的牛奶混合物中,再在上面覆盖上一层保鲜膜,然后放到冰箱里冷冻半天左右。
5.冻好后取出,用刀连着牛奶盒切开,装入瓷盘中,开始享用吧!
tips: 1.撕牛奶盒的时候尽量不要把它撕烂。
2.奥利奥最好用原味的,因为是牛奶陷的,味道比较纯粹比较搭,而且味道很是怀念呀~
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奶油奶酪布丁的做法:原料:奶酪40g;细砂糖30g;牛奶140g;淡奶油100g;鸡蛋1个;柠檬汁2.5g;步骤 1奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下,分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状。加入柠檬汁继续搅匀。加入淡奶油搅拌均匀。倒入牛奶,再次拌匀。打散的蛋液,慢慢加入到奶酪糊中。 2全部搅拌均匀的乳酪布丁糊过滤一遍。过滤后的布丁糊倒入小奶瓶中,放入烤箱中下层150度水浴法烤30到40分钟(插一根牙签进去,能在布丁中站住就是烤好了)烤好后的布丁取出盖上小瓶盖,放冰箱冷藏一晚再吃味道会更棒。小帖士:1. 布丁液一定要过滤一遍,这样才更细腻,口感更好。2. 烤好的布丁别急着吃,冷藏一个晚上味道更好。3. 判断布
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图片评论
26条荆烈
好像很好喝……
旖旎.
。。
逗比并排北边跑15
果蜜茶