
柠香鲈鱼 1.鲈鱼去鳞去内脏处理干净,在鱼身两侧打上斜刀。鱼身抹盐,在刀���处塞上姜片,鱼肚塞上姜片和葱段; 2.取半个鲜柠檬榨汁后淋在鱼身上,去腥; 3.米酒淋在鱼身腌制15分钟,没有米酒也可以省略; 4.蒸锅上汽后放入鱼,大火蒸15分钟; 5.葱白切丝,泡在温水中让葱自然打卷; 6.鱼蒸好后,在鱼身上摆放柠檬片和沥干水的葱丝、干辣椒段和小葱段,浇热油; 7.冰糖碾碎和生抽、老抽、美极鲜、鱼露、白胡椒粉、香油、清水混合融化,淋在鱼上即可。
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-瑶小瑶
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夏日教你DIY各类水果冰糕 一 8隻57克冰棒需要的材料: · 兩杯葡萄酒(其他干果類的品種也行) · 907克小柑橘 · 680克無花果 · ¼ 杯蜂蜜 做法: 1. 將葡萄酒、小柑橘、無花果和蜂蜜放入果汁機中攪拌1到2分鐘直至漿狀. 用中等���小的濾網過濾. 2. 過濾后倒入冰棒容器. 放進冰箱大概兩個小時或開始凝固后放入冰棒棍. 繼續凍一晚. 開吃的時候很難弄出來的話把裝冰棒的容器放入熱......
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jay33291314
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