「抹茶冻芝士」材料:饼底: 消化饼干85g,黄油35g; 慕斯: 奶油奶酪250g,细砂糖 80g,原味酸奶45g,吉利丁片10g,抹茶12g,淡奶油250g; 装饰: 抹茶,蜜豆,巧克力,马卡龙。 步骤:1.消化饼干装入保鲜袋用擀面杖擀碎。 2.黄油融化后加入饼干屑中,搅拌均匀。 3.慕斯圈用锡纸包好底部,将拌好的饼干屑倒入用勺子压平压紧放入冰箱冷藏,备用。 4.奶酪软化后和砂糖搅拌至顺滑。 5.将抹茶粉筛入,搅拌均匀。 6.吉利丁用冷冰泡软后,加入酸奶中,隔水加热至吉利丁片融化后倒入抹茶奶酪糊中。 7.淡奶油用电动打蛋器打至略有纹路后与奶酪糊混合翻拌均匀。 8.倒入慕斯圈中,轻轻颠几下表面抹平,放入冰箱冷藏室4个小时左右至完全凝固后取出,去除锡纸后用热毛巾围在慕斯圈外捂一下, 即可脱膜。 9.用溶化的巧克力、蜜豆、马卡龙装饰好蛋糕,筛上少许抹茶粉就完成啦。 tips: 表面装饰按自已手边的材料和喜好发挥吧,不装饰也足够好吃拉。
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【蜂蜜松饼】原料:低筋面粉185克泡打粉1/2匙盐1/4勺鸡蛋2个细砂糖2汤匙牛奶250ml黄油90克配料:橙子半个蓝莓约10个蜂蜜1汤匙(15ml)做法:1)把低筋面粉,泡打粉和盐混合均匀备用2)把蛋白和蛋黄分离开,先将蛋黄打散,然后一边加入牛奶一边搅拌均匀3)将黄油隔热水融化成液态,加入牛奶和蛋黄糊中,边倒边用手动打蛋器搅匀4)然后将之前的面粉混合物用面粉筛筛入,用手动打蛋器混合均匀备用5)将蛋白从冷藏室取出,分三次加入细砂糖,搅打至捞起蛋白能看到直立略弯的尖6)将面糊倒入平底锅中,稍平整一下表面。盖上盖子,几分钟后取出松饼,配以新鲜水果和蜂蜜食用
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「牛奶雪糕」材料:一小盒鲜牛奶,动物性奶油,白砂糖,奥利奥。 步骤:1.轻轻撕开牛奶盒,把里面的牛奶倒入别的容器中,备用。 2.往空奶盒里入200ml的奶油,加入三勺白砂糖,用手紧紧捏住牛奶盒封口后开始摇,直到摇到牛奶呈浓稠的状态为止。 3.加入100ml刚刚倒出去的鲜牛奶,再次摇匀,打开。 4.将奥利奥掰碎加到摇好的牛奶混合物中,再在上面覆盖上一层保鲜膜,然后放到冰箱里冷冻半天左右。 5.冻好后取出,用刀连着牛奶盒切开,装入瓷盘中,开始享用吧! tips: 1.撕牛奶盒的时候尽量不要把它撕烂。 2.奥利奥最好用原味的,因为是牛奶陷的,味道比较纯粹比较搭,而且味道很是怀念呀~
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将文舒兰水培到根有10厘米左右就可以移入高瓶里,不喜欢种子挂外面,可以将种子取掉。和吊兰差不多,但比吊兰更好养。是室内盆栽植物,懒人必种!有兴趣的朋友可以试试!(小小森林园林生活馆)
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【泡芙】配料:泡芙面团:低筋面粉100克水160克黄油80克糖1小勺盐1/2T鸡蛋3个左右 搭配馅料:打发的淡奶油、巧克力酱少许 制作方法:1将水倒入锅中,中火煮沸,其间加入糖2、将黄油加入锅中。将盐加入锅中。3、开中火加热上述混合物,一边煮一边搅拌,使里面的油脂分布均匀。当煮至沸腾时,转小火。4、一次性倒入面粉,迅速的搅拌 面粉变成黄色的表面光滑的不粘锅的面团。关闭炉火 冷却。等到面团冷却至不太烫手时,分次加入鸡蛋液, 将面糊装入准备好的挤花袋5在烤盘上铺上烤布,然后将面糊挤在烤盘将挤好的面糊放入210°C预热好的烤箱中,先以210°C烘烤10分钟直至冷却 将奶油打入泡芙中间即可
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【台夫特Delft】位於南荷蘭省的古老城市,城內古蹟林立,老運河交錯其中,山形屋臨岸而立,遍佈水道小橋,民宅後方隱藏幽靜庭園,因有大學城譽作知識之城,頗有阿姆斯特丹的縮影,卻少了觀光味道,生活步調恬靜緩慢,仍存在著實際運作的磨麵粉老風車,既能滿足遊客對荷蘭小鎮風光想像,又能感受真正日常的荷蘭生活,最著名的特色是17世紀荷蘭東印度公司將中國瓷器引入荷蘭,並發展成台夫特藍陶(Delft Blue),荷蘭畫家維梅爾Johannes Vermeer一生都住在此地。圖片來源by Palais Floral on Flickr
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【饽饽】生活小常识。。。
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【饽饽】生活小常识。。对自己好一点。。嘿嘿。
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女生生活小技巧
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16款旧物改造~ 生活无限,创意无限~
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「水晶紫薯汤圆」材料:木薯粉,水,紫薯,炼乳, 步骤:1.木薯粉中一点点倒入少量开水,边倒边搅拌,看不见干粉时停止加水。 2.将面团揉至光滑,盖上保鲜膜,搁置20分钟醒面。 3.紫薯蒸熟,去皮压泥,加入适量炼乳拌匀,搓成比汤圆小一圈的紫薯球,备用。 4.醒好的面团搓条,均匀切块,压扁,将紫薯球放入中央,包好滚圆。 5.待锅中水滚,下汤圆,中火煮沸后加一小碗冷水,继续煮至汤圆全部浮起并开始显色。 6.关火加盖焖5-8分钟,汤圆会越焖越通透显色,焖完盛出,根据喜好可加一些桂花糖浆。 tips: 1.100g木薯粉大致对应90ml水。 2. 压搓的面团略薄一些会方便些显色。 3.紫薯汤圆滚圆后包好,盖上保鲜膜防止变干。
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你的眉与眼我的喜与欢 7⃣
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嘉倩姑娘的书。教人如何自拍,但深深吸引我的是嘉倩姑娘生活的态度。前段时间觉得自己单的有点久,迫切的想找男朋友。之后自己冷却下来继续一个人过着自己的生活,然后读了这本书,觉得自己的一个人和嘉倩的一个人差太多了!自己忽略了太多一个人的乐趣!读了一上午,觉得好久没有这么轻松过了!
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生活在这个社会,就少不了和人打交道。工作,友情,爱情,都少不了与人沟通。为什么你会羡慕别人那么会做人,那么会说话?人际交往是一门大的学问,你运用得当,那么事半功倍。那么看看这十本书希望会对你有所帮助!
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【羽毛】各种纸质都可以改造!很赞哦!!!
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