白浮生
2016年11月22日 13:42
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【鸡肉饼】①面粉加水 盐 油揉匀成偏软面团,饧半小时;鸡腿剔骨切小块,加生抽 老抽 盐 花椒粉拌匀腌20分钟,加入拍碎的花生米 芝麻 淀粉 蛋清拌匀;②面团饧好后分成比饺子皮稍大的剂子,擀皮,放入馅包好;③收口朝下放在烤盘上,刷蛋黄液;④200度,上下火烤20分钟~

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