白浮生
2016年11月22日 8:36
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「泡菜烤奶酪」材料:两片面包片, 2汤匙泡菜,1汤匙盐黄油,几片薄干酪片和一把碎干酪。
步骤:1.把泡菜切成小方块。2.在一片面包上放薄干酪片再把切好的泡菜码上,然后把另一片面包盖在这片面包片上,像三明治那样。3.在煎锅里加入一汤匙黄油,中低火熬至融化后放入面包,再在顶部撒上碎干酪。4.用抹刀迅速将三明治翻煎至奶酪融化,面包两面表层呈金黄色,便可以上盘食用了。 tips:奶酪最好选用英国的切达干酪和杰克干酪,味道会更美味哟。

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