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2016年11月8日 9:31
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♡【水果甜品】♡ 
『樱桃蛋糕』用料:鸡蛋2个,白糖20克,巧克力炼乳40克,牛奶30克,色拉油30克,白醋1克,低筋面粉50克,动物鲜奶油少许
做法 :
1.蛋黄,蛋清分离
2.蛋黄用打蛋器搅拌好,分次加入牛奶,色拉油,低筋面粉,炼乳
3.蛋白加入白醋,分次加入白糖打成硬性发泡
4.将蛋白和蛋黄自上而下的方式搅拌好
5.倒入模具中,用手轻轻对着桌面撞几下,震掉气泡
6.烤箱150度预热,倒数第二层40分钟
7.动物鲜奶油加少许白糖打发好,放一点奶粉增加硬度
8.裱花袋装入奶油,在蛋糕上挤出图案
9.点缀樱桃和果酱即可。

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