Monch
2016年1月9日 0:53
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「海鲜意面」材料:直条型意面,鲜虾,青口贝,圣女果,橄榄油,黄油,盐,味精,现磨黑胡椒,番茄酱。
步骤:1.水加盐烧开,将面条成辐射状放入锅中,并且不停的搅动至面煮好。
2.将煮好的面条用少许橄榄油拌匀,备用。
3.将虾、青口洗净汆熟,小番茄对切,虾去头剥壳,备用。
4.取黄油放热锅中融化,将 虾、青口 小番茄翻炒几下, 放入面条、盐、鸡精,黑胡椒继续翻炒;再放入番茄酱拌匀即可起锅,摆盘。
tips:在煮熟的意面里加橄榄油是为了防止面条粘贴在一起。

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