【抹茶风车酥】做法:将面团分成2份,1份加入抹茶.揉均匀,放入冰箱冷藏20分钟,然后将2份面团分别放入保鲜袋中擀均匀,再将2者取出,叠在一起,卷起,入冰箱冷冻1小时,切成大概0.5厘米不到的厚度.均匀的放在烤盘上,中间留点间隙,180度,15分钟左右.出炉放凉即可。