路寒郁
2012年9月25日 23:34
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泰式红咖喱海鲜炒饭 用料   虾  鱿鱼  蟹肉  隔夜米饭 一大碗  泰国红咖喱酱  绿圆椒  橙圆椒  鸡蛋 两颗  香菜 适量  泰国小红泡椒   盐  油  姜  蒜  做法    1. 圆椒切丝,姜蒜拍碎切细;泰国小红泡椒切碎;香菜切段  2. 海鲜洗净沥干水分备用  3. 米饭准备好 4. 鸡蛋加少许盐打散备用 5. 把鸡蛋煎熟,盛起来备用  6. 锅里热油,爆香小红泡椒和姜蒜,然后下海鲜翻炒至变色,随后加入圆椒丝翻炒  7. 加入泰国红咖喱酱和鱼露,喜欢的话再加点儿椰糖或者红糖,翻炒均匀  8. 加入米饭和熟鸡蛋,翻炒均匀

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