一只可爱阿欣
2015年10月4日 16:23
关注

抹茶红豆年糕 在日式甜点里,抹茶与红豆的适配指数至少百分之九十以上;糯米丸子差不多都叫年糕。 没有刻意去准备,只是将现有的食材组合了一下,就成了一款和式小甜点。 材料:豆腐布丁(旭阳)120克、红豆汤1小碗、糯米粉50克、调味奶油奶酪1小块(多美鲜17.5克)、抹茶粉5克 做法: 1、糯米粉用热水和成团,搓成小圆子,入沸水煮至浮起,捞出浸入冰水中待用; 2、抹茶粉用1勺牛奶(温水)调成泥,与调味奶油奶酪、豆腐布丁一起用搅拌机打匀,倒在小碗里,一会儿就凝结成抹茶奶酪豆腐布丁了; 3、盛一碗煮好

评论
收藏
更多