森虈
2015年9月14日 20:39
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-【剁椒蒸娃娃菜】- 【材料】:娃娃菜2颗,蒜半头,姜适量,剁椒3汤勺、蒸鱼豉油3汤勺,耗油1汤勺 【做法】: 1、1颗娃娃菜分成4份切开,清洗干净 2、粉丝用温水泡开 3、把泡好的粉丝铺在盘子底部备用 4、娃娃菜放开开水里焯一下,焯至5分熟即可 5、姜蒜切末 6、锅内放油6分热的时候放入姜蒜剁椒,炒出香味 7、放入调料,炒开 8、把炒好的调料铺在娃娃菜上面 9、然后在铺上一层剁椒 10、上锅蒸10分钟左右,出锅撒葱花即可

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