【电饭锅叉烧教程】
爱吃叉烧的宝贝在哪里 今天教你们做叉烧 一个电饭锅就能搞定哦 我尝试了很多次配方 这个是身边朋友都叫好的 甜甜的叉烧完全不腻 期待你们的作业
1.五花肉+.梅花肉共500g 用叉子在上面扎一些小眼 方便入味
2.五花肉中加入3勺叉烧酱 2勺料酒 1勺生抽 半勺老抽 抓匀后腌制至少2个小时 可放冰箱冷藏过夜
3.电饭锅中放入少许姜片 葱段 酸 3颗冰糖 腌制好的肉和料汁 盖上盖子按下“煮饭”键 20分钟后翻面儿 再来20分钟至煮饭完成即可
(我家的电饭煲40分钟可以把饭煮熟 所以前后各用了20分钟 你们可以根据自己电饭煲决定 一般翻面后需要煮至汤汁基本收干即可)
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