味味版本的『爆浆芝士土豆球』

快来看看你喜欢吗？

（BGM：Thomas Greenberg - Autumn Smile）

 

爆浆芝士土豆球

俗话说的好：“芝士就是力量”，熟悉味味我的人都知道，我可是个狂热的芝士爱好者，哪里有芝士，哪里就必定有我这食光知味首席大厨的身影。由于这期没有粉丝私信或是艾特我，难免有那么点点的小桑心，但还好让我看到了这个爆浆芝士土豆球。害！也算是安抚了我这个受伤的心灵吧！

金黄的外皮包裹着浓浓的芝士，一口下去便可连带出韧性十足的超长拉丝，那场面光是看着都能流口水哇！唉，可惜了，由于各位小可爱没在现场，只能委屈委屈你们看个图片咯！

温馨提示一下，在你选择蒸土豆的时候，最好还是选择用水煮熟再沥干水分，水煮土豆，快人一步！其次是包的时候最好多多利用手的温度让土豆慢慢的包住芝士，动作一定一定要轻哦，不然很容易散的呢！嘿嘿！更多详细步骤在下面哦！一起去看看吧！

 

步骤来啦！速速截屏！

- 食材 -

 

土豆1个、马苏里拉芝士100克、鸡蛋1个、玉米淀粉、面包糠、盐、黑胡椒粉

 

- 食谱 -

 

1、土豆去皮切片上锅蒸熟，压成泥

2、加盐和黑胡椒搅拌

3、分成若干份团成圆球

4、将土豆圆球压扁包入芝士，收好口

5、裹上一层玉米淀粉再上鸡蛋液，最后面包糠

6、放入烤箱180度8分钟左右，最后挤上番茄酱

 

 

 

味味版的『爆浆芝士土豆球』

完成啦！撒花！