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『抹茶糯米糍』糯米粉,抹茶粉加水搅拌团,搓成条状,分成块,蒸约20至30分钟,将糖分4次慢慢加入,材料一起搅拌成糊状;取出糊,拉长并将面沾上玉米粉,先分成条状,再分成块;将奶油包在禧味麻薯皮里包紧,捏成圆圆的形状,最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成。
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