美食美刻

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【白灼生菜】生菜400克、蒜3-4瓣、生抽20-30毫升、芝麻少许、香油10毫升 做法:1. 生菜洗净沥干水分备用。2.调酱汁:蒜瓣切尽可能细的末,放到一个小碟里,加入酱油,芝麻,淋上香油。放一边备用。3.锅里加1000毫升水烧开,把生菜放入开水中焯一下,捞出来装盘。4.利用锅里剩下的开水架上蒸架,将酱汁小碟放入锅里蒸2-3分钟,关火。5.最后,将酱汁淋到生菜上即可,完成~
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❖【天堂】2盎司淡朗姆酒2盎司的马里布酒1盎司蓝橙3盎司菠萝汁,5盎司的石榴汁。
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萌值爆表的吐司早餐|ins:songsweetsong
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分解图:美丽的菠萝花朵杯子蛋糕~~好春天的感觉!!
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烤南瓜 杂粮面包 水波蛋
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闪电泡芙也能这么高颜值!
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闪电泡芙
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大名鼎鼎的闪电泡芙各位想必早已对之垂涎三尺或已下手搞定了,但凡法式甜点店中几乎为必有之品,五彩斑斓的堆积在一起实在已是让人眼花缭乱。 那么 比闪电泡芙更牛X的是哪个呢? 闪电泡芙的大表姐 ·↓· ·↓· ·↓· 修女泡芙
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韩式裱花 by 跑步的菜包
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香草酱夹心糖霜桃子
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green smoothie 食材:菠菜,冻香蕉,青苹果,黄瓜,抹茶粉,酸奶,蓝莓,杏仁。 本来准备今天轻断食的,昨晚食材没采购齐全今天就吃smoothie啦
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【檬雪葩】原料:柠檬茶一杯,新鲜柠檬2粒,用朗姆酒泡过的金橘3粒,柠檬伏特加20ml,蜂蜜3ml 做法:用热水冲泡柠檬茶一杯,凉后备用。将金橘与新鲜柠檬用硬棒压碎,过滤后获取新鲜果汁。将上述原料与伏特加和蜂蜜一同放入调酒壶中,加入碎冰摇匀倒入杯中即可~~
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今天的吐司盛宴
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你知道我是蛋糕嘛(づ ̄ 3 ̄)づ
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-【玉兔雪月饼】- 用料 水110克、玉米油10克、糯米粉少许、红曲粉少许、冰皮月饼粉100克、白芸豆馅120克 【做法】: 1、糯米粉加入锅中小火炒至微微发黄,盛出备用 2、锅中加入100克水和10克油烧开到在大碗中。加入冰皮粉搅拌成团揉至光滑,盖上盖子或封上保鲜膜静置20分钟 3、将月饼馅和冰皮面粉分别分成,月饼馅10克一个,冰皮30克一个。取冰皮面团一块,团成球,粘些许糯米粉滚圆,两手压成小圆片,取一份白芸豆馅包入冰皮中,虎口收紧,把皮从底部慢慢往上推,把馅料完全包入并将收口捏紧 4、把包好的小球用手捏成鼠标状,前尖后圆,用剪刀在头部表面剪出两个小耳朵,雏形就有了。
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晨风爱家的蛋糕——稚鸟图。这是第二个关于小鸟题材的蛋糕,第一个是刚学习裱花时做的,非常笨拙呆头呆脑像只大黄鸭,这次是两只在巢中嗷嗷待哺的幼鸟显得生动一些。除了民族风,童趣蛋糕也是我比较喜爱的一种风格。
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【锡纸烤三文鱼扒】1.芦笋洗净切段,三文鱼扒切块,依次放在锡纸上(预留好包边的宽度)。2.橄榄油、碎蒜头拌匀,涂在三文鱼扒上。3.依次撒上盐、黑胡椒、柠檬片、香草。4.用锡纸包好,置于烤盘上,放进已预热400°的烤箱,烤20分钟即可。
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