做一枚贤妻良母(・ω・)ノ

【糖醋脆皮豆腐】 材料：老豆腐一块 调料：醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g、糖10g、水淀粉15ml、葱花、芝麻适量 做法：1、将所有调料除葱花外混合在一个碗内，调匀备用。2、老豆腐切成麻将大小的块，用厨房纸仔细吸干表面的水份。3、锅内油烧到八成热后，将豆腐块一个个放入，煎到两面金黄。4、如果这时候锅内的油比较多，可以倒出一部分不要，将兑好的调料汁淋入锅中。5、大火将汁收稠后，撒上葱花、芝麻，关火。 #食谱# #早餐# #晚餐# #家常菜#

2017.3.2早餐记录:龙凤肉汤圆+白灼秋葵+草莓

2017.3.5早餐记录:乳酸菌奶+老干妈蛋炒饭+橙子

2017.4.7早餐记录:雪梨银耳汤+玉米+白煮蛋+培根金针菇卷+草莓

2017.4.20早餐记录:百香果茶+土豆腊肠焖饭+猕猴桃+圣女果

【红烧鸡腿】1.鸡腿洗净,沥干水分,放入煎锅,小火煎至表皮微黄；2.另起锅,注入少量的油下入八角、桂皮、香叶煸炒出香味,再下入葱姜继续煸炒；3.加入红烧酱油和冰糖,倒入开水,烧开后加入鸡腿；4.水要没过鸡腿,大火烧开转中火,焖30分钟；5.加入盐,转大火,收干汤汁。

【蒜泥白切肉】1、肋条肉用盐腌30分钟，放入饭煲与米饭一起煮熟2、蒜末、生抽、白糖、白醋、香油拌匀淋在肉片上即可

南瓜饭 原料: 南瓜200克，小米50克，糯米50克，大米150克，油1小勺，盐1/2小勺 1、南瓜洗净，去皮去白瓤后切成丁。糯米、大米和小米淘洗干净放入电饭煲，用两倍于米量的清水浸泡 2、锅中放1小勺油，油热后将南瓜丁下锅翻炒，加入1/2小勺盐炒至南瓜变色。将南瓜倒入电饭煲，通电后将米饭和南瓜一起蒸熟即可 3、可以将糯米、大米、和小米换成其他的杂粮米或红豆等。南瓜中的胡萝卜素用油炒过后更容易吸收，而且做好的南瓜饭有焦黄的锅巴

{ 5.30 }炸酱面、西瓜。（炸酱面做法：①热油放姜片、八角、花椒爆香②捡出调料，放五花肉丁，小火煸出油③加入豆瓣酱+清水+冰糖，小火煮20分钟至粘稠，放葱花出锅④码子盖在面上，切黄瓜丝、放煮蛋，拌一拌开吃吧~）自己做了手擀面，超劲道！

{ 2016.5.1 }味增牛肉面。最近很喜欢这样吃，先味增煮面，然后盖上卤牛肉和鸡蛋，简单又美味，推荐大家试一下~ 五月第一天，阳光明媚，我要出去浪一下~ [doge]