Shirley的巧克力屋

暖心苹果梨橘甜汤 - 水果多得吃不完的时候，煮一锅甜汤是不错的选择。特别是现在往冬天过，天气越来越冷了，啃着冰凉凉的苹果牙齿也会忍不住打个冷颤哩，还是来一碗暖心的苹果梨橘甜汤吧\(^o^)/~

【西瓜西米露】1.鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏；2.西瓜去籽去皮榨汁，倒入事先冷藏好的鲜奶中；3.西米先用水泡30分钟，下锅内煮至透明色后捞出，用冷开水冲洗掉淀粉，放入混合好的西瓜牛奶中；4.吃时可再放入些西瓜块即可~夏季凉饮~

早餐：豪华版三明治 牛奶

泰式撞奶茶 做法 泰式茶加糖泡开 放凉 加入冰块 再如图倒入淡奶或者炼乳 就可以享用了

『红豆糯米糕』 1.将红豆和糯米用清水泡上一夜 2.泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭，趁热拌上红糖或蜂蜜 3.糯米加少量水煮成糯米饭 4.电饭锅抹少许油，取适量糯米饭压平 5.放一层蜜红豆抹平 6压一层糯米均匀的压实 7.做好后冷藏几小时 8.取出放锅里蒸上5—8分钟

【 草莓酱 】1. 草莓1000g去蒂，洗净用盐水泡下 2. 准备146g细砂糖 3. 草莓切小块放入白糖（白糖的量是根据草莓的量添加的，可多可少，根据个人喜好)，静置半小时 4. 静置好的草莓放入锅中，中火加热，（不要放水）不停搅拌，煮半小时后加入半个柠檬汁继续加热搅拌直到粘稠状即可 5. 装入无油无水的密封罐中，冷后放冰箱保存，尽可能快点食用

做了Overnight Oatmeal，依次是火龙果、酸奶、蔬果脆片、葡萄干、坚果碎、燕麦+牛奶、香蕉片+香蕉泥、牛奶+燕麦、前两天做的草莓酱，哈哈哈 ，瓶子很小，装不了太多种类。

【银耳荸荠雪梨羹】1.将银耳放入锅中，倒入冷水浸泡1小时2.雪梨去皮去核切成块3.荸荠去皮切成块4.将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水，再加入冰糖5.大火煮开后，调成小火，炖煮40分钟6.加入雪梨和荸荠7.再煮至20分钟。

【日式土豆沙拉】材料：马铃薯（土豆）350克 三明治火腿120克 黄瓜60克 胡萝卜50克 水煮蛋2颗 沙拉酱5大匙 青芥辣 挤约5CM长度 细盐1/4小匙（一点点就够了，火腿和沙拉酱有咸味 做法： 1.马铃薯去皮，切块。放入微波容器内，加盖高火叮5分钟。 2.放凉后，放入食品袋内用擀面棍擀成泥。 3.胡萝卜及黄瓜分别切小薄片，火腿切丁。 4.锅内烧开水，放入胡萝卜略烫，捞出用凉开水冲凉，沥净水备用。 5.鸡蛋冷水下锅，煮至十分熟，去壳切成小细末 6.将所有材料放入碗内，加入沙拉酱，青芥辣，盐拌匀即可 冰箱里冰一下会更加爽口

西式土豆浓汤：原料：土豆、培根、洋葱、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。做法：1、土豆去皮切小块，洋葱切丝，培根切碎。2、锅内放油，小火加热至融化。3、放入洋葱丝，翻炒至洋葱丝软。4、放入土豆块，翻炒一会，加入适量清水，没过土豆块就行，水不可放得太多哈。5、煮土豆时把培根切碎，用另一锅煎一下培根，不用放油，小火慢慢煎至焦黄。6、土豆和洋葱丝煮好后，把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥，可以放一些煮土豆的汤，如果感觉还是比较粘，就可以适量放些牛奶来搅拌，土豆泥要保持浓浓的，稀了就不好喝了。7、把土豆泥放入锅内，加适量牛奶煮开，放入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可

【法式三明治】Sandwich au Jambon et fromage 原料：法棍半根 奶酪2片火腿2片鸡蛋一个西红柿半个 生菜3片 蛋黄酱少许 做法：1）鸡蛋煮熟。将法棍切成一半，再从侧边将法棍切开3/4。2）将生菜和西红柿洗净。西红柿，鸡蛋，火腿和奶酪切片。3）将生菜，西红柿片，鸡蛋片，火腿片，奶酪片加入法棍中，挤上一些蛋黄酱即可。

材料 牛奶 250克 鸡蛋 2个 面包 150克 糖粉 8克 白砂糖 20克 香草精 数滴 肉桂粉 5克 各式水果 适量 作法1.牛奶小火加热至沸腾时关火，加入白砂糖搅拌均匀至糖溶化；2.鸡蛋打散，加入3-5滴香草精（没有可不加），搅打均匀；3.将牛奶慢慢加入蛋液中，一边加一边搅打均匀，即成布丁液；4.面包切成小丁；5.取一大烤碗，将面包丁装入碗中，并用手稍稍用力按紧实，使表面平整；6.将布丁液均匀的浇在面包表面；7.糖粉和肉桂粉混合均匀，制成肉桂糖；8.将肉桂糖均匀的筛在烤碗表面，烤盘中注入热水。。。。。。。

不知道它应该叫什么名字......总之是面包和奶酪的绝配啊！步骤也很简单一看就会，拿来作早餐怎一个爽字了得！各位喜爱烘焙美食的甜饭们欢迎加入天天烘焙屋群181650474，一起体验烘焙的快乐~

【水果塔】 食材 1菠萝 2苹果 3玉米粉 4蜂蜜 做法 水果切片放在调好的玉米糊里挂糊 少量油在锅里煎至两面金黄 最后叠成塔装 淋上蜂蜜 就完成啦 简单呦 自己动手就可以做的