美食谱——有荤有素·家常菜

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排骨·猪蹄（http://www.duitang.com/album/56871148/）； <br />豆腐(http://www.duitang.com/album/56809949/)； <br />素菜（http://www.duitang.com/album/56654958/）； <br />凉菜（http://www.duitang.com/album/56686638/）； <br />卤味·下酒菜（http://www.duitang.com/album/56820269/） <br />KFC·外国菜（http://www.duitang.com/album/56842424/） <br />牛·羊肉（http://www.duitang.com/album/56843999/）； <br />鸡·鸭·家禽（http://www.duitang.com/album/56750688/）； <br />鱼·虾·蟹·贝·海鲜（http://www.duitang.com/album/56616278/）； （烹饪、烘焙）调料（http://www.duitang.com/album/56721531/）

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DIY鱼香茄盒做法：1、蛋清，肉末，葱姜加盐胡椒粉拌均；茄子中间切一刀不断，塞上肉末。2、面粉，水，蛋黄搅拌成酸奶浓度，入油锅炸至金黄。3、锅里的油倒出，入鱼香汁（剁椒切碎、蒜末、姜末，盐，白糖，香醋，生…
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DIY鱼香茄盒做法：1、蛋清，肉末，葱姜加盐胡椒粉拌均；茄子中间切一刀不断，塞上肉末。2、面粉，水，蛋黄搅拌成酸奶浓度，入油锅炸至金黄。3、锅里的油倒出，入鱼香汁（剁椒切碎、蒜末、姜末，盐，白糖，香醋，生抽，香葱末）炒下，兑半碗高汤煮开。4、入茄盒翻炒，焖三分钟，水淀粉勾芡即可。
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【9道劲爽酸辣菜】没有哪种味道能比酸辣更让人纠结难舍，学一道吧~
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【9道劲爽酸辣菜】没有哪种味道能比酸辣更让人纠结难舍，学一道吧~
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骨头汤的9种做法！养生佳肴，你不得不知道！
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【干锅土豆片】又是一道下饭菜~~万人迷的小土豆配上干锅！酷毙了有没有~|源自网络
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【干锅土豆片】又是一道下饭菜~~万人迷的小土豆配上干锅！酷毙了有没有~|源自网络
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【DIY鱼香茄子】做法：1.茄子去皮切块，用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干，然后用油炸软；2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末；3.等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤（没有清汤可放白水）放入…
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【DIY鱼香茄子】做法：1.茄子去皮切块，用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干，然后用油炸软；2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末；3.等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤（没有清汤可放白水）放入炸好的茄子；4.收干汁后，用水淀粉勾芡，最后加入鸡精~很好吃的家常川菜
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【樱桃肉】
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【樱桃肉】
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【白萝卜虾皮汤】 1.虾皮洗干净用冷水浸泡。 2.枸杞洗干净用冷水浸泡。3. 白萝卜洗干净去皮。4.用挖球器将白萝卜挖成球。5.煮锅加水，虾皮连同浸泡虾皮的水一同入锅煮。6. 10分钟后，白萝卜入锅同煮。7.煮至白萝卜熟…
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【白萝卜虾皮汤】 1.虾皮洗干净用冷水浸泡。 2.枸杞洗干净用冷水浸泡。3. 白萝卜洗干净去皮。4.用挖球器将白萝卜挖成球。5.煮锅加水，虾皮连同浸泡虾皮的水一同入锅煮。6. 10分钟后，白萝卜入锅同煮。7.煮至白萝卜熟，加盐、味精。8.枸杞入锅，关火。
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【香辣干锅土豆】（转自：http://www.xiangha.com/caipu/1602335.html）
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【香辣干锅土豆】（转自：http://www.xiangha.com/caipu/1602335.html）
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桌上那道人气最旺的“饭遭殃”【肉末四季豆】材料：四季豆、红椒 肉末、蒜瓣、老姜、料酒、老抽、白糖、盐、生粉。做法：1、蒜瓣切小颗粒，老姜切末，红椒切小粒。腌肉末：放姜末、少许生粉、一点白糖、少许老抽拌匀…
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桌上那道人气最旺的“饭遭殃”【肉末四季豆】材料：四季豆、红椒 肉末、蒜瓣、老姜、料酒、老抽、白糖、盐、生粉。做法：1、蒜瓣切小颗粒，老姜切末，红椒切小粒。腌肉末：放姜末、少许生粉、一点白糖、少许老抽拌匀待用。四季豆切斜刀。2、锅中放油，下四季豆，放盐，大火不断翻炒，直到四季豆表皮起皱为止，盛出。放腌好的肉末，炒至肉末变色，放蒜粒，红椒粒，稍稍翻炒。倒入四季豆拌炒5-8秒即可出锅。
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【超级下饭湖南蛋】1.豆豉用清水浸泡十分钟；2.葱、蒜、辣椒分别切碎；3.泡软的豆豉洗净待用； 4.煮好的鸡蛋浸入冷水中降温；5.降温后的白水蛋剥壳、切片；6.锅烧热放油，油热后放入蒜、辣椒碎爆香；7.闻到香味后放…
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【超级下饭湖南蛋】1.豆豉用清水浸泡十分钟；2.葱、蒜、辣椒分别切碎；3.泡软的豆豉洗净待用； 4.煮好的鸡蛋浸入冷水中降温；5.降温后的白水蛋剥壳、切片；6.锅烧热放油，油热后放入蒜、辣椒碎爆香；7.闻到香味后放入豆豉；8.再加入葱碎翻炒半分钟；9.放入白水蛋，晃动锅使蛋均匀裹油；10.加少许盐，翻炒均匀即可。
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【泡椒冬瓜】
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【西芹培根卷】
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【十种扣肉的做法】
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【十道宴客菜、家常菜】辣子鸡丁、回锅肉、水煮鱼、凉拌鸡、东坡肘子、咸烧白、麻婆豆腐、粉蒸肉、糖醋排骨、豆瓣鲫鱼。
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【十道宴客菜、家常菜】辣子鸡丁、回锅肉、水煮鱼、凉拌鸡、东坡肘子、咸烧白、麻婆豆腐、粉蒸肉、糖醋排骨、豆瓣鲫鱼。
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排骨·猪蹄（http://www.duitang.com/album/56871148/）； <br />豆腐(http://www.duitang.com/album/56809949/)； <br />素菜（http://www.duitang.com/album/56654958/）； <br />凉菜（http://www.duitang.com/album/56686638/）； <br />卤味·下酒菜（http://www.duitang.com/album/56820269/） <br />KFC·外国菜（http://www.duitang.com/album/56842424/） <br />牛·羊肉（http://www.duitang.com/album/56843999/）； <br />鸡·鸭·家禽（http://www.duitang.com/album/56750688/）； <br />鱼·虾·蟹·贝·海鲜（http://www.duitang.com/album/56616278/）； （烹饪、烘焙）调料（http://www.duitang.com/album/56721531/）
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