美食

土豆饼

#好饮料喝不停#

蒸什锦豆腐鸡蛋的做法： 将虾仁去纱线清洗干净，泡发香菇、虾仁、芹菜切碎与豆腐拌匀。将鸡蛋打入拌匀，加入适量盐。把豆腐蛋液倒入耐高温的玻璃器皿中。上蒸锅蒸10分钟左右。

关西美食大阪烧：将圆白菜切丝，虾仁切段。一个鸡蛋加水加盐搅匀。筛入面粉，搅匀至没有面粉颗粒。将圆白菜丝、虾仁、胡萝卜、玉米、豌豆倒入碗中。平底锅倒油，中小火，将混合好的面糊倒入，用平铲整理成圆的薄饼。煎上个两三分钟。准备将大阪烧翻面，可以先将其平移到一个盘子里。再扣上一个盘子，按住了翻个，大阪烧的底下就朝上了。回锅里，煎两三分钟。再翻一次面，煎三分钟就差不多啦。出锅挤上沙拉酱，撒上木鱼花和海苔

红烧带鱼~~~食材：冰鲜带鱼300g、姜蓉20g、蒜蓉20g、香葱碎10g、细盐0.25勺、生抽2勺、砂糖1勺、老抽1勺、水适量淀粉、适量陈醋0.5勺 做法：1)带鱼先用细盐涂抹腌制15分钟，热锅热油，转小火煎制。2)煎至表面金黄色时翻面再煎至金黄色，盛出备用。3)锅内冷油，放入姜蓉，蒜蓉，葱碎爆香。4)倒入煎好的鱼块，注入清水，放入生抽，砂糖，老抽。大火煮开后，加盖小火焖煮。5)煮至剩少量汁时，加入水淀粉勾芡。6)最后临出锅时，加入陈醋即可。

绝色清新的滋润五脏菜赶走春困___鸡汁蔬菜条原料:胡萝卜 山药 芥兰 调料：食用油 盐 大蒜 生粉 鸡汤 葱 1.胡萝卜先切片再切成条；芥兰去皮后切成条； 2.山药先在火上烤一下再去皮手就不会痒，切成片后再切成条； 3.把胡萝卜焯一下更容易炒熟；把切好的芥兰也焯水； 4.热锅冷油，加入蒜泥，炒出香味；加入胡萝卜先炒一会； 5.加入山药，放入一点鸡汤，不能太多，没过食材三分之一即可；加盐调味； 6.最后加入芥兰，用生粉勾薄芡即可出锅。

原料：胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝、调料：盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜、做法：葱姜切末备用.香菜洗净后切碎备用.胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用.⑷粉丝泡开后也切碎备用.将以上原料混合.加入适量面粉和水.加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌.原则是要能做成丸子.不要太稀.也不要太稠的面糊.做一锅油.成热后.将攥好的丸子下锅炸.用铲子翻动.炸至金黄色出锅即可。

【茄子的9款不同做法合集】茄子的家常做法合集，可清热解暑呢。

【最懒蛋糕做法】：做法就是将5只鸡蛋加上四勺糖（不加水）再加面粉或者发酵粉少量，搅拌后直接倒进电饭锅里，按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果.！这个好方便。

【芹菜叶香烤土豆】1）土豆洗净，香葱、芹菜叶、火腿切末。2）土豆隔水蒸熟，晾凉切成两半挖出中心的土豆泥。3）土豆泥中倒入火腿、芹菜叶、香葱末，加橄榄油、盐、胡椒粉、海鲜粉或者鸡精拌匀。4）装入土豆壳中。5）撒上奶酪碎，放预热好的烤箱中层200度10分钟，奶酪融化即可。

东葱咸派 B162

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