心水的美食

【五分钟做出一碗酸酸辣辣冬日暖心酸辣汤】 ️今日菜谱 食材有嫩豆腐 木耳 火腿肠 油面筋葱花香菇 鸡蛋打散 鹌鹑蛋 粉丝，醋生抽 白胡椒粉。 ️碗内倒入两茶匙白胡椒粉 三汤勺生抽 三汤勺醋 做成调料汁 再起一只碗放入三勺淀粉和三勺清水拌匀做成勾芡汁 ️烧一锅水 水开后放豆腐 煮一分钟左右定型 然后加除了油面筋和葱花之外的食材 煮一会儿倒入调料汁和勾芡汁 烧开后倒入鸡蛋液 熟了之后撒葱花和油面筋皮出锅

『抹茶鸡仔烧果子』 用料 炼奶 100克 低筋粉 100克 泡打粉 2.5克 蛋黄 1个 抹茶馅280克 做法 炼奶+蛋黄，搅拌均匀加入过筛的面粉和泡打粉；将冷藏好的面团取出揉成团，总共可做7个，每个25克；将揉好的面团，压扁。里面包上抹茶馅，继续搓成圆，捏成小鸡的形状；烤箱预热170°，中层，烤20分钟。

贵妇之吻调酒

【中文名称】: 初恋鸡尾酒 【制作材料】: 雪碧60毫升、红石榴糖浆10毫升、柠檬汁20毫升、冰块适量 【制作步骤】: 1、摇酒壶中倒入红石榴糖浆、柠檬汁、冰块摇匀后倒入杯中。 2、鸡尾酒杯中注入雪碧。 【载具选择】: 三角鸡尾酒杯 【调制方法】: 摇和法 初恋鸡尾酒 初恋的味道总是酸酸甜甜的，粉红的记忆就是初恋的感觉。

♡【水果甜品】♡ 『苹果脆片』 苹果洗净去核，切成1.5MM厚的苹果片，浸泡入水中。水里挤一些柠檬汁防氧化；铺在油纸上。烤箱140度1小时40分钟。

油醋汁

芝士淋面蛋糕

满月蛋糕，宝宝蛋糕

情人节杯子蛋糕

❀【花酒 甜品】❀ 『梨花酒』用料：梨花 200克 米酒 1000毫升 做法 ：梨花冲洗干净，泡入米酒，密封避光保存三个月可以喝了。

转印配方

豆沙裱花

【日式鸡肉丸】主料：鸡胸肉两块、葱一段、生抽或日本酱油一勺、糖一勺、白酒或青酒一勺、海苔两条、大阪烧酱或照烧汁适量 做法：将鸡胸肉剁成鸡肉泥，将葱一起放进去剁碎，加入糖，生抽，白酒，顺时针搅拌上劲 2.在手上涂一点油，将鸡肉泥团成肉丸，放在烤盘上 3.烤箱预热200度，烤10分钟后，涂上大阪烧酱再烧5分钟 4.用签子将肉丸穿起来，放上海苔片，再淋上一大阪烧酱即可。小贴士：没有烤箱的朋友可以将肉丸蒸熟。

恐龙当家冰川恐龙时代