菜谱

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ღ 日式和风便当
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菜谱-番茄酸汤面
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菜谱
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凉拌秋葵
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蚝油秋葵
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鸡爪
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鸡爪
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【DIY鱼香茄子】做法:1.茄子去皮切块,用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干,然后用油炸软;2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末;3.等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤(没有清汤可放白水)放入炸好的茄子;4.收干汁后,用水淀粉勾芡,最后加入鸡精~很好吃的家常川菜
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地三鲜】 1.土豆去皮切块,茄子切成滚刀块,青椒手掰成小块; 2.锅中入油,七成热时,将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出; 3.将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加青椒块即一起捞起; 4.少量热油爆香葱花及蒜茸,加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块,略烧; 5.加水淀粉大火收汁即可。
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酥炸茄子盒
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面食、面条、早餐、甜点、饮品、零食、西餐、家常菜、菜谱
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#红油钵钵鸡# “最近很长一段时间 都心心念念着一串那种传统味儿的钵钵鸡 红汤亮 土鸡黄 蔬菜绿 在层层麻辣之味之下 依旧是回味无穷的咸鲜鸡汤 若影若现的香料清香 最近冰箱里囤齐了不少蔬菜 给了自己一个告别懒惰的好理由” 菜谱作者:@Barbara巴巴
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#黄金豆腐煲# “咸蛋黄与蟹柳的结合 让这道菜的鲜味达到极致 做法其实很简单 厨房小白都能一次成功” 菜谱作者:小晓世界x
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【红油麻辣锅底】 “超地道的万用底料 可以驾驭多种川菜 一起丢进去煮就好啦 自己在家还可以当火锅底料开涮哦”菜谱作者@阿修罗老巫婆
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小面。。
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炸酱面
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