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草莓杏仁饼(Strawberry Macaron) 培育时地: 2011 类别: 灌木 色系: 浅桃色 植株高度:(厘米) 80 花径平均数:(厘米) 5
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『法式美食 马卡龙』马卡龙(法语:Macaron,法语发音:[makaˈʁɔ̃]),又称作玛卡龙、法式小圆饼,这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
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马卡龙(法语:Macaron)它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼,这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
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马卡龙(法语:Macaron)它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼,这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
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马卡龙(法语:Macaron)它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼,这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
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【Pierre Hermé】Ispahan,是由玫瑰、覆盆子、荔枝及卡士达奶油起士酱所组成的甜点,并夹在两片粉红色的macaron之间,这三种食材有一种奇妙的绝佳配搭性,荔枝本身透着玫瑰的淡香,覆盆子的微酸口感,就像为玫瑰和荔枝间搭了座小桥,让这三者能完整的成为一体。
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法国糕点 马卡龙 Macaron,别称:少女的酥胸。这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
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法国的著名糕点Macaron(玛咖龙),它是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作的小甜点,十九世纪时已成为贵族喜爱的午茶小甜点
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