马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软。
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马卡龙 最具有法国浪漫色彩的甜点,一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,二十世纪初期,巴黎的烘焙师 Ladurée 发明一种方法来呈现马卡龙,利用三明治夹法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖子层,成为新的小圆饼,相较于更早之前的小圆饼的甜、干、易碎的特性,新的圆饼具备外壳酥脆的口感,内部却湿润、柔软而略带黏性。
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#南宋四家#【 南宋 马远 《春雨富士图》 】卷,绢本设色,纳尔逊-艾金斯艺术博物馆藏。 马远的画风格独特,富有诗意。其山水师法李唐,多画江浙山水,善作平视或仰视的构图,树木杂卉多用夹笔,用焦墨作树石,石皆方硬,危崖峭壁,水色交融。
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马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。 做法:1、准备材料。 2、65克杏仁粉和65克糖粉混合过筛制成杏仁TPT。 3、然后再放50克糖粉,再过遍筛。 4、蛋白加细砂糖打至硬性发。 5、加两滴红色素,搅拌均匀. 6、加入杏仁糖粉用刮刀翻拌。 7、装入裱花器或裱花袋中,裱花袋前端剪个小口儿。 8、挤好的小饼要晾出硬壳,大约晾6-7个小时。 9、烤箱在160-165度下预热,160度中层烤15分钟。晾凉后可以加任意馅儿料。 10、虽然有小裙边儿,但是都是往四周扩散。 (说明:杏仁TPT是指杏仁粉与糖粉1:1混合,TPT是法文tant pur tant的缩写。
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马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软。
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马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软。
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【宝宝马夹卫裤套装——制作教程(马夹篇·步骤图1) 】(转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_b2af51950101d5e7.html)
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这吊坠实在太别致了!喜欢复古田园风的姑娘绝对应该拥有一个!一些碎布,一点PP棉,一个马口夹,再来点小装饰的挂坠,什么感觉都来啦!赶紧来做吧~
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马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软。
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马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软。
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马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软。
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马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软。
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【宝宝马夹卫裤套装——制作教程(马夹篇·步骤图3) 】(转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_b2af51950101d5e7.html)
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【宝宝马夹卫裤套装——制作教程(马夹篇·步骤图2) 】(转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_b2af51950101d5e7.html)
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马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软。
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