【水蜜桃椰浆西米露】主料 西米50克 椰浆400毫升 椰浆20毫升 黄水蜜桃2只 蜂蜜适量 备料锅里倒入半锅水加入西米,开大火煮开煮开后换小火,边煮边时常搅拌避免粘锅。 煮至西米中心有一点点的小白点,关火盖盖闷着 桃子洗净去皮去核,一个桃子切大块 另一只桃子切小块 大块桃子混入20毫升椰浆放入料理机打成糊把桃子糊倒入玻璃杯底部这时候西米也焖熟了用漏勺捞出反复过凉,沥干水分 在杯里加入西米和椰浆最后放上之前切好的小块桃粒,浇上适量的蜂蜜即可
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这是一本能给你满满幸福感的书。于做饭这件小事上体悟活着的意义。记录了一年三百六十五天里韩良忆女士最珍惜的傍晚时光,这个时间她专心做菜,于当下没有烦恼和杂念,一心一意地料理手边的食材,为家人提供顺应节气的美味佳肴。传奇远而粥饭近,一蔬一饭皆是心意,幸福来得简单却也不易。一本书让你静下心来为爱的人操刀下厨,珍藏的私家食谱简单易操作,即便是厨房小白也能烹饪出美味。从今天起做个让自己幸福的人,于四季流转中品味家的味道
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巧克力千层奶油慕斯蛋糕。
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2016.9.19早餐记录:芒果奶昔+羊角+培根金针菇卷+西兰花+水果布丁【布丁是我头一天用QQ糖做哒,“碗里碗外”有食谱喔】
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【双皮奶做法】1、把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。 3、稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。4、隔水蒸十分钟即可
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「韩式肉末豆腐」材料:猪肉馅儿,大葱,嫩豆腐,韩式辣酱,生抽,盐,料酒。 步骤:1.将葱洗净,切成葱花,备用。 2.锅中放适量油,爆香一部分葱花。 3.下肉馅,拌炒,炒散后放少许料酒、适量韩式辣酱。 4.放豆腐及适量清水,然后盖上锅盖,大火煮开。 5.放一点点生抽,适量盐调味,继续炖煮到入味即可,在出锅前再撒上一小把香香的葱花~完成啦。 tips: 1.生抽一点点就好,增色的同时增加鲜味。 2.豆腐可以切下再入锅。
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「红豆薏米粥」食材:红豆、薏米、水、冰糖。 步骤:1.准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。 2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。 3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。 tips:这道粥品主要有止血调理、清热解毒的功能。其中薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用。
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【减肥食谱~剐油食物推荐】减肥就要控制油的摄入,吃下去的油油,这些食物能帮你剐出来。
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「番茄鸡肉蝴蝶结意面」材料:蝴蝶结意面,鸡腿,番茄,西兰花,洋葱,蒜粒,生姜,番茄沙司,生抽,盐,糖,葱姜蒜粉,白胡椒粉,料酒,蚝油,粗粒黑胡椒粉,奶酪粉。 步骤:1.鸡腿洗净,用厨房用纸吸干表面水分后拆去骨头,在没有皮的那面划上几道,切成小块。 2.加入料酒、葱姜蒜粉、白胡椒粉、蚝油腌制30分钟左右。 3.番茄洗净擦干,从中部用2根筷子穿过,置火上略烤一会后将番茄皮剥掉,切成小块,备用。 4.蒜粒切片、姜切丝、洋葱切粒,备用。 5.意面煮熟后捞起,备用。 6.西兰花洗净,油盐水中烫一下即可。 7.锅中倒油,烧热后加入姜丝、蒜片、洋葱粒煸出香味后加入腌好的鸡块一起煸炒至鸡块变色,再加入番茄块煸炒至软。 8.加几勺番茄沙司一直炒到番茄大量出水,再加2小勺生抽后一起煮开。 9.倒入已经煮熟的意面拌炒,直至意面完全裹上酱汁后,再倒入事先汆熟的西兰花翻炒均匀。 10.最后用盐、糖、黑胡椒调味后即可盛起装盘,再撒上些帕玛森奶酪粉提提香,不要大意的开始享用吧~ tips: 如果用的是细管子状意面,拌炒的时候用筷子和铲子搭伴着一起使用会更便于操作。
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【小清新菜谱】豉油琵琶鸡腿;怪味鸡;酱牛肉;嫩炸牛肉;牛肉寿司;水煮肉片;黄金锤;香菇炖鸡;玉米炖排骨;这些菜谱收集的好累喔,乃们千万要好好珍惜
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【酸奶桂花冻】 1.在果冻粉里加入五勺糖桂花,因为果冻粉本身就是甜的,所以不用加糖。 2.加入250克开水,搅拌均匀 3.将搅拌好的桂花倒入模具中。用保鲜盒的话要等桂花冷却一会再倒入。冷却后包上保鲜膜或盖上盖子,放冰箱冷藏四小时以上或者过夜。 4.脱模之后切成小块,可以浇上酸奶或椰子汁,冰冰凉凉~
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香蕉吐司卷 DIY香蕉土司卷】1.寿司帘上面放上一片吐司,吐司上放剥好的香蕉,像卷寿司一样紧紧卷起来。2.把卷好的食材裹上蛋液,下锅煎至微微金黄。3.炸好盛出切段,撒上白糖或喜欢的酱料即可。 美食 DIY DIY美食 美食DIY 菜谱 家常菜 教程 手工制作 食谱
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{ 7.25 }青椒肉丝炒面。只要三步①切青椒,切肉丝腌制②青椒炒肉丝③放熟面条拌炒,加盐和生抽、老抽,出锅。因为太简单所以没拍步骤图~周末愉快~ 个人公众微信号每日更新,想了解图文菜谱请搜“三寻或sanxun119”(●'◡'●)ノ♥
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【家常豆角】1.四季豆去两头切小段,焯水。榨菜丝过水洗净。2.五花肉切小丁做炒菜油:3.直接热锅放肉,炒出油放蒜末炒香,下榨菜丝和豆角翻炒,加少许酱油,盐,糖。
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❁『蝴蝶馒头』❁南瓜去皮去籽洗净后切薄片,上蒸锅蒸至熟烂后倒出水份,趁热捣成南瓜泥。待南瓜泥温度降至35度左右时,拌入适量酵母;加入面粉,揉成光滑的面团,室温发酵至面团2倍大。把发好的面团挤净空气后,分成若干小剂,取一个搓成细才条;从细长条的两端同时向内打卷,一直卷到两个圈碰在一起,前端还留少许直条为止;用筷子在并在一起的两个圆圈的下端(约1/3)处用力夹紧,成为蝴蝶身体。把中间相连的部份用剪刀剪开,并用手把它搓细搓长,一只蝴蝶就做成了。上笼蒸熟即可。
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【9款番茄的不同做法合集】番茄具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲的作用,来一道酸酸甜甜的食物下饭吧。
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「虾仁焗时蔬」材料:鲜虾,油,盐,料酒,黑胡椒,披萨草,西红柿酱,蘑菇,西兰花,洋葱,红椒。 步骤:1.新鲜虾洗净挑去虾线去皮,加盐、料酒、黑胡椒碎、披萨草腌制。 2.蘑菇洗净焯下水,西兰花焯下水。 3.热锅下油炒虾变色后取出,下洋葱。 4.下西兰花和蘑菇并放盐。 5.下西红柿酱和红椒,将蔬菜和虾仁放进烤碗中,撒上马苏,入烤箱上下180度烤15分钟即可。 tips:各家的烤箱不同温度也不一定相同,烤的时候一定要盯好烤箱,小心烤糊哦。
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不会做饭星人也可以轻松搞定的手绘简易食谱。
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爱就是我一饿 你就带我去吃好吃的 ​​​ 蛋糕 美食头像 家常菜 西餐 日式料理 甜品 韩剧 饮料 水果 暖心 下午茶 冰淇淋 巧克力 早餐 特色小吃 食谱
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【9款番茄的不同做法合集】番茄具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲的作用,来一道酸酸甜甜的食物下饭吧。
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【9款番茄的不同做法合集】番茄具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲的作用,来一道酸酸甜甜的食物下饭吧。
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【9款番茄的不同做法合集】番茄具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲的作用,来一道酸酸甜甜的食物下饭吧。
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