面包

龙猫面包~做法见微博,_慧绘美食记_
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甜品 烘焙 饮品 水果 糕点 零食
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【香酥虾滑】做法:1.虾仁去泥肠洗净 2.加蛋清、玉米淀粉、盐、胡椒、料酒,入料理机打成泥 3.逐次加清水,用两双筷子沿一个方向充分搅拌,每次都等水份吸收再加,直到合适的浓稠度,这个时候下入沸水就是虾滑了 4.取一部分打好的虾滑装进保鲜袋中,用塑料刮板将虾滑推紧实,冷冻成型 5.取下保鲜袋切厚片备用 6.准备一只鸡蛋打散,面包糠,少许面粉,锅内坐油烧热 7.将虾滑依次裹薄薄的面粉,沾满鸡蛋液,再裹满面包糠入油锅炸,中火煎至两面金黄 8.取出沥油即可食用!
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香烤蒜味百里香鸡柳做法:原料:1斤半鸡胸肉切成条状/2杯面包屑半杯面粉/1茶匙蒜粉些许辣椒粉,黑胡椒和海盐3个鸡蛋的蛋清/1汤匙水1茶匙第戎芥末酱/稍许百里香(thyme,可以用小罐装或者新鲜的)步骤:烤箱预热至200C。中火略翻炒面包屑,至浅金黄色。在一个盘中,混合面粉、蒜粉、盐、胡椒和稍许辣椒粉(按照个人口味)。另一盘中,搅拌混合鸡蛋的蛋清、水、第戎芥末,百里香。取切成条状的鸡胸肉,先蘸面粉盘,而后入蛋白盘,最后裹上面包屑。即可放在衬箔的烤盘.
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面包会有的 鲜花也会有的
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【棒棒虾】 1,大虾去头去壳留尾,除去虾腺,将腹部的筋捏断,把虾身捏直,炸的时候不至弯曲。 (其实,无所谓,如果嫌麻烦就省去这一步,炸完换个名字就叫虾球) 2,虾肉撒少许盐,胡椒粉略腌。 3,鸡蛋一只打散,将虾肉裹一遍蛋液然后再裹一遍面包糠或炸粉。 4,二次挂蛋液,再裹炸粉,将虾肉在面包糠或炸粉里滚圆备用。 5,油锅入油,油温后将虾棒入油炸至表面金黄即可
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低脂全麦球 一颗很有内涵的球球面包,不含糖(放心吃,减肥期的福音),没有鸡蛋(对鸡蛋过敏的宝宝这款是力推),加入了全麦和麦麸越嚼越香,大家喜欢还可以随意添加黑芝麻和干果。 这款面包无论是单吃还是做汉堡三明治都是很赞的,颜值高的不是一点点,最重要的是好吃健康!
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