面包

避风塘茶味虾 1.虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用; 2.少许开水冲一撮绿茶,待茶叶完全泡开并凉透时,将茶叶水倒在鲜虾上,并加入2小勺盐、几滴白酒、葱姜末腌制半小时,茶叶沥干备用; 3.用清水漂洗虾,沥干水分后,在虾凉面沾一层薄淀粉,锅里放一大勺油,油热后将虾放进去,煎熟一面翻另一面,直到虾颜色鲜红即可夹出; 4.蒜剥皮剁成末,炒锅里放少许油,放蒜末入锅煸香,小火不停地翻炒,直到蒜粒变成金黄,加入面包糠一起翻炒,加少许胡椒粉、盐和鸡粉,将沥干的茶叶放进去一起翻炒,最后将煎好的虾放进去,让虾沾上
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